Gastrobox The Union (已結業)

西环为食街坊又出动! 今次嚟到西环尾加多近街呢一间新开嘅西餐厅 Gastrobox The Union 试一试佢嘅二人套餐 由于𠮶日系闲日所以唔算好多人咁环境好舒适  餐厅内部装饰好型格做完一日野 净系想坐低抖下~ 我哋一人叫咗一杯饮品 我呢就点左一杯White Lady $78 呢杯热门cocktail, gin , lenon juice 同cointreau  三者配搭清新 朋友就唔太好酒所以只叫了fruit punch $68享用过饮品之后 我哋点左二人餐$688餐单有沙律餐汤主菜甜品 食物亦都开始慢慢黎到喇 首先上场嘅有香芒蟹肉田园沙律蟹肉份量好多再加埋粒粒芒果肉成个配搭好得宜 用料丰富令到胃口大开享用过前菜后就到餐汤 今次餐汤系黑松露野菌忌廉汤  餐汤奉出嘅时候已经有阵阵嘅黑松露香味再加埋大量野菌 入口之时口感好丰富。再过多一阵另一主菜大虾香草酱扁意粉（变成天使面) 亦都嚟到喇 天使面上面嘅系用咗新鲜大虎虾再配以橄榄油洋葱红椒等配料去烹调但尝过一口后觉得有点油腻 如果可以轻手番少少成件事就完美了再来的就系呢个特级新西兰肉眼配红酒烧汁呢个肉眼扒真系值得一赞肉质好鲜嫩入口完全唔