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2023-09-14
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明太子煎蛋卷 $78口感丰富，明太子的咸香和蛋卷的柔软完美结合。盐烧牛舌 $68嫩滑多汁，没有内脏臊味。自家制免治鸡肉串 $36鲜嫩多汁，烹调技巧使鸡肉保持了良好的嫩度。超浓厚鸡汤乌冬 $88汤底浓郁，咸度适中。配上弹牙的乌冬面，令人感到温暖和满足。鸡汤卡邦尼拌乌冬 $88鸡汤卡邦尼拌乌冬的浓稠汤汁和咬劲十足的面条相得益彰。自家制鸡蛋布甸 $38自家制鸡蛋布甸质地绵密，口感滑顺，充满蛋香，焦糖甜度适中。整体而言，食物水平稳定，最有惊喜为鸡汤卡邦尼拌乌冬和自家制鸡蛋布甸。价钱方面当然不能与日本居酒屋作比较，但在香港居酒屋界尚算合理。服务方面侍应态度有礼且经常主动添茶。环境方面四人座位亦有屏风阻隔，适合聊天。唯一美中不足是限时两小时要还枱。
口感丰富，明太子的咸香和蛋卷的柔软完美结合。
盐烧牛舌 $68
嫩滑多汁，没有内脏臊味。
自家制免治鸡肉串 $36
鲜嫩多汁，烹调技巧使鸡肉保持了良好的嫩度。
超浓厚鸡汤乌冬 $88
汤底浓郁，咸度适中。配上弹牙的乌冬面，令人感到温暖和满足。
鸡汤卡邦尼拌乌冬 $88
鸡汤卡邦尼拌乌冬的浓稠汤汁和咬劲十足的面条相得益彰。
自家制鸡蛋布甸 $38
自家制鸡蛋布甸质地绵密，口感滑顺，充满蛋香，焦糖甜度适中。
整体而言，食物水平稳定，最有惊喜为鸡汤卡邦尼拌乌冬和自家制鸡蛋布甸。价钱方面当然不能与日本居酒屋作比较，但在香港居酒屋界尚算合理。服务方面侍应态度有礼且经常主动添茶。环境方面四人座位亦有屏风阻隔，适合聊天。唯一美中不足是限时两小时要还枱。
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