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2019-04-05
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一行八人去吃晚餐,原以为是小餐厅,原来都有两张大圆枱。环境装修很舒适,座位亦不会感到挤迫,唯有旁边一枱之后倾谈时比较嘈吵,令环境扣了一点点分数。餐牌上有很多菜色选择,只是在网上未有为意原来可以预定蛋糕和数款六人以上的套餐,不过是要提前预订。幸好餐厅职员亦很乐意安排,说如套餐合适可以酌情将未能即时安排的菜色换作其他。这种灵活调配以客为先的服务只有小店才有,藉得一赞👍。选了一个半席六人餐,整体上份量亦不少啊,我们亦一度怀疑是否落错了十二人餐。我最喜欢前菜三小碟,有红菜头配合桃苹果、火龙果沙拉同疑似涡笋的东西,清清哋很开胃。手卷亦很好味,紫菜超脆。因为其中一人迟来,为免紫菜放久了变软,职员亦不介意我们分开上。另外炖汤亦很美味足料,中西各有各好。其次较出色的有一味炸菇,食落香脆不油。还有职员推介的腐皮卷,上菜时造成鸡槌形,食时中间一𢇁𢇁劲似鸡肉纹理。竹炭薄饼亦很足料,饼底有炭香而脆。意粉充满松露味,只是同枱人不太喜欢松露味。结尾的柠檬芝士蛋糕都很美味,另加名为赤莓红莲的士多啤梨批虽然我太饱没试,但听说批底都造得很脆。这餐厅最值得一赞是每道菜色摆盘都很精美,看得出是有精心设计,因此轻易令食欲提升
餐牌上有很多菜色选择,只是在网上未有为意原来可以预定蛋糕和数款六人以上的套餐,不过是要提前预订。幸好餐厅职员亦很乐意安排,说如套餐合适可以酌情将未能即时安排的菜色换作其他。这种灵活调配以客为先的服务只有小店才有,藉得一赞👍。
选了一个半席六人餐,整体上份量亦不少啊,我们亦一度怀疑是否落错了十二人餐。我最喜欢前菜三小碟,有红菜头配合桃苹果、火龙果沙拉同疑似涡笋的东西,清清哋很开胃。手卷亦很好味,紫菜超脆。因为其中一人迟来,为免紫菜放久了变软,职员亦不介意我们分开上。另外炖汤亦很美味足料,中西各有各好。其次较出色的有一味炸菇,食落香脆不油。还有职员推介的腐皮卷,上菜时造成鸡槌形,食时中间一𢇁𢇁劲似鸡肉纹理。竹炭薄饼亦很足料,饼底有炭香而脆。意粉充满松露味,只是同枱人不太喜欢松露味。结尾的柠檬芝士蛋糕都很美味,另加名为赤莓红莲的士多啤梨批虽然我太饱没试,但听说批底都造得很脆。
这餐厅最值得一赞是每道菜色摆盘都很精美,看得出是有精心设计,因此轻易令食欲提升,尤其是甜品的摆盘,赤莓红莲跟餐牌照片展示的细节一模一样,大家笑说完全符合商品说明条例。就算是席间职员需要为菜色换细碟,换完再呈现眼前的都有齐配菜酱汁精心呈列。
如果有六人以上,建议可提前预订套餐。真心推介藉得一试,职员可能会给你惊喜,令你觉得物超所值。健康美味、赏心悦目、宾至如归的一餐。
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