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2023-04-28
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系OPENRICE见到系九龙湾有间日式半自助餐的餐厅好似几正咁，所以专登BOOK左位，星期日去左试下，顺便行下MEGABOX。入到去餐厅楼底好高，仲有落地玻璃，空间感十足，十分开扬通透，加埋竹帘子同木系装潢，好有日式和风既感觉。餐厅中间位有一个制作寿司刺身既柜台，柜台上有一个好巨大灯座，非常气派，仲可以睇到师傅们整野食既过程。我地叫既系午市90分钟半自助餐 $268 (只限周末和公众假期)，可以任食刺身、寿司、串烧、沙律、和食等等各种美食，而主食就系8选1。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹牛肉野菜锅一睇就觉得好丰盛，牛肉份量劲多。牛肉牛肉好浓，配搭各种蔬菜、豆腐同温泉蛋，质素唔错，汤底系偏甜既但又唔会好腻，而个温泉蛋既蛋汁简直就系画龙点晴，超高质。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹网烧安格斯牛扒牛扒外表焦香，内部嫩滑多汁，网烧既烤法令到牛肉既味道更加突出，配埋少少黑椒同埋个汁，令牛肉既味道更升华。仲会切好埋俾你，一口一条，食既时候好方便，做得非常出色。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹特别推荐刺身剑鱼腩同三文鱼都系厚切既，仲好肥美超新鲜，特别推介。放题黎讲，真系比其他地方既质素好好多。三文鱼同剑鱼腩都好推介！有丰富嘅油
餐厅中间位有一个制作寿司刺身既柜台，柜台上有一个好巨大灯座，非常气派，仲可以睇到师傅们整野食既过程。我地叫既系午市90分钟半自助餐 $268 (只限周末和公众假期)，可以任食刺身、寿司、串烧、沙律、和食等等各种美食，而主食就系8选1。
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牛肉野菜锅
一睇就觉得好丰盛，牛肉份量劲多。牛肉牛肉好浓，配搭各种蔬菜、豆腐同温泉蛋，质素唔错，汤底系偏甜既但又唔会好腻，而个温泉蛋既蛋汁简直就系画龙点晴，超高质。
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网烧安格斯牛扒
牛扒外表焦香，内部嫩滑多汁，网烧既烤法令到牛肉既味道更加突出，配埋少少黑椒同埋个汁，令牛肉既味道更升华。仲会切好埋俾你，一口一条，食既时候好方便，做得非常出色。
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特别推荐
刺身
剑鱼腩同三文鱼都系厚切既，仲好肥美超新鲜，特别推介。放题黎讲，真系比其他地方既质素好好多。三文鱼同剑鱼腩都好推介！有丰富嘅油脂，系鱼腩位呢，入口即化！帆立贝就比较细粒，正常水准。其他野都ok！唔错～
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寿司睇住师傅系手握既，饭同鱼生既比例岩岩好，做得唔错，仲有几款熟食类寿司🍣，整体都唔错！👍🏻
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串烧
最钟意系牛舌，厚切真系冇得输，佢系比较淋身既，口感几特别，味道好好。
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小食
吉列蚝既炸粉唔算太厚，蚝肉都唔腥，几好食。
芝士年糕外脆内软，芝士仲要系流心既，口感好好。
芝麻鸡翼炸得好出色，外酥内嫩，肉质好滑，好香口。
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特饮 (白桃乳酸特饮 & 巨峰乳酸特饮)
味道正常，不会太甜，解渴解腻一流。
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总结︰餐厅既服务态度非常好，食物质量高，价钱唔贵，性价比高。而且个环境好好，座位之间有一定的距离，加上落地大玻璃，好比大酒店既自助餐，非常适合和朋友聚会，非常值得一试。
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