緣聚鮮鍋 (已結業)

呢间餐厅一直都有bookmark到，今次终于揾到朋友同我一齐黎试试。一去到餐厅门口分了两条队，一条是已预约，而另一条是没有预约，因为我们已一早预约了，所以先排队，大概到7点2左右便会安排入座。餐厅座位都几多，不过7点半前已满座，非常夸张!座低后便先点火锅汤底，而火锅配料有些可以用QR Code在网上下单，而菜、丸、粉类可在出面自助的位置取。丸类款式都几多，而蔬菜也有不少选择。自助位置亦分有多个区别，有熟食、炸物、小食、寿司、沙律、刺身、甜品等，真系多到你食唔完!而一去到最多人的地方便是刺身和寿司区，刺身都有6至7款选择，而寿司款式也不少!小食前菜方面有炸春卷、薯角等，也有炸鱼皮、响铃卷可以取。饮品方面除了有罐装和纸包饮品外，也有花茶可以自己冲，或是热辣辣玻璃樽装的维他奶。也有不少啤酒、梅酒、清酒可以选择!火锅汤底味道都不错，我们点了麻辣和海盐昆布，味道唔会好淡，而且麻辣汤底越食越辣，非常刺激美味!这里的雪糕味道都有多款选择，甜品也有多款，真系食到好饱呢!这次尝试过这间餐厅后就明白为何晚晚都爆满，因为真系好多款式可以选择。而且餐厅位于三楼，唔驶排长队搭电梯上楼，实在方便!