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2015-05-15
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有朋自远方来,本来打算吃自助餐,但由于已经不再年青,食量不及以前的一半,便找个安安静静的地方倾下计。 这餐厅环境不错,面对狮子山,非常优美。餐厅是以酒吧为主,所以坐下便送上虾片一篮。 食物方面,32oz 的牛扒真的很大,虽然是二人份量,但真的太大,二人都很难吃得完。质素方面,牛扒是很靓的,我们点了五成熟,但出来有点过火,八成似的,肉质仍可。出菜前,服务员很细心的先铺好枱布,因为怕切肉时有血水流出,这是值得一赞。上菜后,再帮我们先行切开,方便我们进食。 餐中间及餐后的服务有改善的空间,可能平常是习惯服侍酒吧的客人,喝完便收杯。我们点的是二人餐,当我们吃完那件肉后,便想收碟,但我们仍未吃薯条和杂菜,叫他再等等。他离开后不到五分钟又回来先收杂菜那个碗子,又想收薯条,我们说薯条未吃完,他便放下薯条,却收拾茄汁等调味料,我们也只好叫他等等,这一点,好像有点想赶客似的,作为酒店,我认为应该让客人完成,不用那么急。 饮品方面,cocktail 真的做得不错,餐后点多了一杯 Iced Tea 却另我有点失望,Iced Tea 已经很淡,最差的事是杯底有茶叶,试想用饮管一吸便一口茶叶了。
这餐厅环境不错,面对狮子山,非常优美。餐厅是以酒吧为主,所以坐下便送上虾片一篮。
食物方面,32oz 的牛扒真的很大,虽然是二人份量,但真的太大,二人都很难吃得完。质素方面,牛扒是很靓的,我们点了五成熟,但出来有点过火,八成似的,肉质仍可。出菜前,服务员很细心的先铺好枱布,因为怕切肉时有血水流出,这是值得一赞。上菜后,再帮我们先行切开,方便我们进食。
餐中间及餐后的服务有改善的空间,可能平常是习惯服侍酒吧的客人,喝完便收杯。我们点的是二人餐,当我们吃完那件肉后,便想收碟,但我们仍未吃薯条和杂菜,叫他再等等。他离开后不到五分钟又回来先收杂菜那个碗子,又想收薯条,我们说薯条未吃完,他便放下薯条,却收拾茄汁等调味料,我们也只好叫他等等,这一点,好像有点想赶客似的,作为酒店,我认为应该让客人完成,不用那么急。
饮品方面,cocktail 真的做得不错,餐后点多了一杯 Iced Tea 却另我有点失望,Iced Tea 已经很淡,最差的事是杯底有茶叶,试想用饮管一吸便一口茶叶了。
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