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2023-06-26 106 浏览
铜锣湾 the L. square 有唔少餐厅,Y Pasta 之前已经留意上.我嘅大爱意粉屋愈来愈差被迫放弃拒绝帮衬,于是唯有揾替代,嚟 Y Pasta 开餐睇睇咩质素.一步入餐厅,冷气足够,已经加分!餐厅位处十四楼,风景更加开扬吸引.点咗份芝士酿烧烤大啡菇做前菜,忌廉黑松露野菌汤,龙虾汤都加酥皮,一份香草烤BB羊架同明太子酱北海道帆立贝长通粉.落单扫 QR Code,我一向好反感 QE Code 落单! 例如要加多葱多蒜加汁加酱少饭少冰,总系无得拣! 但 Y Pasta 嘅 QR Code 够人性,天使面螺丝粉长通粉意粉自由配搭,有咩要求又有备注一删可以填,哩d系统先系人用㗎嘛! 俾大大个赞!好耐无饮酥皮汤啦! 黑松露野菌汤同龙虾汤都同样浓郁,酥皮薄而脆.烧烤大啡菇配上香浓芝士,再配上加上醋嘅沙律菜,更加惹味.帆立贝长通粉用上原只大大只帆立贝,足料! 帆立贝煎得啱啱好口感嫩滑之余,又有鲜甜味,再加埋蟹籽一同入口味道更强.香草烤BB羊架肉质鲜嫩,口感似食紧和牛,配上薄荷酱味道酸中带甜,非点不可.我地无点 pizza,见到隔离枱嘅 pizza 系较薄嘅饼底,系我中意嘅口味,望埋去又薄又
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铜锣湾 the L. square 有唔少餐厅,Y Pasta 之前已经留意上.

我嘅大爱意粉屋愈来愈差被迫放弃拒绝帮衬,于是唯有揾替代,嚟 Y Pasta 开餐睇睇咩质素.

一步入餐厅,冷气足够,已经加分!

餐厅位处十四楼,风景更加开扬吸引.

点咗份芝士酿烧烤大啡菇做前菜,忌廉黑松露野菌汤,龙虾汤都加酥皮,一份香草烤BB羊架同明太子酱北海道帆立贝长通粉.

落单扫 QR Code,我一向好反感 QE Code 落单! 例如要加多葱多蒜加汁加酱少饭少冰,总系无得拣! 但 Y Pasta 嘅 QR Code 够人性,天使面螺丝粉长通粉意粉自由配搭,有咩要求又有备注一删可以填,哩d系统先系人用㗎嘛! 俾大大个赞!

好耐无饮酥皮汤啦! 黑松露野菌汤同龙虾汤都同样浓郁,酥皮薄而脆.

烧烤大啡菇配上香浓芝士,再配上加上醋嘅沙律菜,更加惹味.

帆立贝长通粉用上原只大大只帆立贝,足料! 帆立贝煎得啱啱好口感嫩滑之余,又有鲜甜味,再加埋蟹籽一同入口味道更强.

香草烤BB羊架肉质鲜嫩,口感似食紧和牛,配上薄荷酱味道酸中带甜,非点不可.

我地无点 pizza,见到隔离枱嘅 pizza 系较薄嘅饼底,系我中意嘅口味,望埋去又薄又脆,好鬼吸晴,可惜已经满腹,下次嚟会试 pizza.
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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