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2018-12-26
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朋友聚会，他们都住港岛区，反正我下班时间早，便慢慢摇巴士过海吧。金巴利其实都有很多餐厅，这次朋友介绍的泰式食，我还是第一次来呢。这里环境真的非常赞，装潢设计富有泰国风味之余，座位又宽敞舒适，而且私隐度很高。冬荫公海鲜汤 $78这里是2人份，但原来也足够分3碗。而且汤内很足料，有虾有鱼有青口有鱿鱼，还有番茄和杂菌，味道方面微酸微辣够醒胃，嗜辣者会觉得辣一点更好。泰式炸猪手 $148很大份的炸猪手，皮层炸到脆卜卜极香口，中间夹著满满胶原，但肉不会太干硬，整体亦不会太油腻。驰名咖喱大虾 $198有3大只虾，而且很大只。还有其他配菜如鱿鱼、青椒、洋葱和葱等，绝不马虎。虾够新鲜，口感扎实有弹性，啖啖虾的鲜甜原味，咖喱汁够香又惹味，而且有满满的蛋花，美味到想要碗白饭。原只南瓜焗饭 $128这个饭卖相够精致，而且很重南瓜香及椰香，海鲜的份量亦不少。入口粒粒都有南瓜和椰汁的香甜，夹著软绵南瓜肉、甘荀和粟米粒，口感也很丰富呢。这个饭是3个人一致认为超好吃的，而且真的别看只有一个南瓜的大小，盛了6、小碗后还有剩呢。杂菇炒蜜糖豆 $72最后来多碟蔬菜平衡一下作结，不过相对以上有特色又能刺激味蕾的食物，这碟蜜
朋友聚会，他们都住港岛区，反正我下班时间早，便慢慢摇巴士过海吧。
金巴利其实都有很多餐厅，这次朋友介绍的泰式食，我还是第一次来呢。
这里环境真的非常赞，装潢设计富有泰国风味之余，座位又宽敞舒适，而且私隐度很高。
冬荫公海鲜汤 $78这里是2人份，但原来也足够分3碗。
而且汤内很足料，有虾有鱼有青口有鱿鱼，还有番茄和杂菌，味道方面微酸微辣够醒胃，嗜辣者会觉得辣一点更好。
泰式炸猪手 $148很大份的炸猪手，皮层炸到脆卜卜极香口，中间夹著满满胶原，但肉不会太干硬，
整体亦不会太油腻。
驰名咖喱大虾 $198有3大只虾，而且很大只。还有其他配菜如鱿鱼、青椒、洋葱和葱等，绝不马虎。
虾够新鲜，口感扎实有弹性，啖啖虾的鲜甜原味，咖喱汁够香又惹味，而且有满满的蛋花，美味到想要碗白饭。
原只南瓜焗饭 $128这个饭卖相够精致，而且很重南瓜香及椰香，海鲜的份量亦不少。
入口粒粒都有南瓜和椰汁的香甜，夹著软绵南瓜肉、甘荀和粟米粒，口感也很丰富呢。
这个饭是3个人一致认为超好吃的，而且真的别看只有一个南瓜的大小，盛了6、小碗后还有剩呢。
杂菇炒蜜糖豆 $72
最后来多碟蔬菜平衡一下作结，不过相对以上有特色又能刺激味蕾的食物，这碟蜜糖豆便没什么特别，另外如果油份少一点会更好。
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