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2023-11-01
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🥩大判烧!黑毛和牛西冷 $178Encore之选🏆 嚟之前已经同朋友讲定一定要再叫呢样霜降分布均匀 肉质稔得嚟带啲弹性 浓浓嘅牛肉味配搭温泉蛋超浓郁好味😋🦐烧肉海鲜盛合 $168烧肉系特上牛胸腹肉 原本无特别期待 同朋友烧完之后见到个样都几靓牛胸腹肉啱啱好烧到边边焦脆入面就软稔稔油脂分布都几平均 唔会太干硬或者食到成口油咁另一主角当然仲有海鲜 分别系乌贼 海老同埋帆立贝 最钟意只海老 size已经大得超级惊人 长过我只手掌!肉质弹牙 唔使调味就咁食已经好鲜甜No.2嘅帆立贝 啱啱好一人一粒 配咗粒牛油好鲜味乌贼切得好厚身而且肉质好软Q软Q每份午餐都会跟个沙律 面豉汤 白饭 小食同埋甜品食过呢两次嘅沙律都系沙律菜配搭柑橘柠檬酱汁 酸酸哋几开胃小食就系厚切嘅牛舌粒粒 味道咸咸辣辣 仲有啲酸瓜粒增加层次感甜品分别系一人一客嘅杏仁布丁同埋雪米糍 冰凉甜蜜嘅happy ending❤️🍄杂茸锡纸包 $68另一个口袋名单成员~细细个锡纸兜装著满满嘅杂菇金菇 蘑菇混合鸡脾菇 烧完后后juicy而且口感超级丰富捞埋块牛油食又再增添一份香气🧊凉拌三点盛 $58分别有菠菜 芽菜同埋薇幼芽菠菜系三样之中最清淡
$178
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Encore之选🏆 嚟之前已经同朋友讲定一定要再叫呢样
霜降分布均匀 肉质稔得嚟带啲弹性
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烧肉系特上牛胸腹肉
原本无特别期待 同朋友烧完之后见到个样都几靓
牛胸腹肉啱啱好烧到边边焦脆入面就软稔稔
油脂分布都几平均 唔会太干硬或者食到成口油咁
另一主角当然仲有海鲜 分别系乌贼 海老同埋帆立贝
最钟意只海老 size已经大得超级惊人 长过我只手掌!
肉质弹牙 唔使调味就咁食已经好鲜甜
No.2嘅帆立贝 啱啱好一人一粒 配咗粒牛油好鲜味
乌贼切得好厚身而且肉质好软Q软Q
每份午餐都会跟个沙律 面豉汤 白饭 小食同埋甜品
食过呢两次嘅沙律都系沙律菜配搭柑橘柠檬酱汁 酸酸哋几开胃
小食就系厚切嘅牛舌粒粒 味道咸咸辣辣 仲有啲酸瓜粒增加层次感
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冰凉甜蜜嘅happy ending❤️
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另一个口袋名单成员~
细细个锡纸兜装著满满嘅杂菇
金菇 蘑菇混合鸡脾菇 烧完后后juicy而且口感超级丰富
捞埋块牛油食又再增添一份香气
🧊凉拌三点盛 $58
分别有菠菜 芽菜同埋薇幼芽
菠菜系三样之中最清淡嘅一款 有淡淡嘅麻油香
芽菜虽然睇落红红哋色但其实唔辣嘅
薇幼芽口感比芽菜更爽脆 酸味都几突出
值得一赞系三样都几够冻 真系做到凉拌清爽解腻嘅效果
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