陶源酒家 (已結業)

难得有外国朋友来香港，当然要带他们尝尝香港的酒楼食物。拣选了在iSquare内的陶源酒家，能够一边欣赏香港的维港夜景，一边舒适地用餐。我们坐在靠近窗边，饱览维港景色。冰烧三层肉外层香脆，肥瘦适中，烧肉切成小块，方便食用。点一下黄芥末，更能减去油腻感。秋葵铺上大量芫茜，再加点辣椒香蒜和酱油，惹味得来也十分健康。原盅佛跳墙内有日本吉品鲍鱼，关东辽参，花胶鱼翅等名贵食材。煮出来的汤，味道香浓，连外国朋友也大赞好味。翡翠炒鲍鱼片鲍鱼片至很薄，吃起来上来不会太韧。黄金蟹肉煎酿带子味道香口，带子软滑，味道属中上。