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2019-05-26
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第一次在open rice 写食评，因试到一间极有诚意出品食物的店铺，真系要推介一下。真难得找到一间环境雅致的火锅店，吃得舒服兼开心。一定要推介店内的汤底，卜卜蚬和冬阴公汤底，真的好好味，尤其是个冬阴公汤底，未下火㶽料时都差不多给喝完，比任何一间泰国店的冬阴公都有过之而无不及⋯⋯象拔蚌刺身真系无得输刺身后的佐酒小食很特别，又多款，最适合一大班朋友chit chat 下，店内有房供12 人用，可尝试book, 但唔知有无min charge我最喜欢D特色丸：黑松露手打牛丸、潮州手打鱼蛋（超弹牙）...... D特式饺真系好好味：松茸带子饺（不能不试）打边炉一定唔少得牛肉，叫了本地牛+牛魔王，两样都好好食蔬菜类：窝荀和芋头非常出色最特别系个厨很会做四川菜，我们除了点了火锅食材外，有叫口水鸡、麻辣炒饭⋯⋯下次可试下重庆鸡煲，谂下都流哂口水唯一不太好是啤酒唔系好够冻
真难得找到一间环境雅致的火锅店，吃得舒服兼开心。
一定要推介店内的汤底，卜卜蚬和冬阴公汤底，真的好好味，尤其是个冬阴公汤底，未下火㶽料时都差不多给喝完，比任何一间泰国店的冬阴公都有过之而无不及⋯⋯
象拔蚌刺身真系无得输
刺身后的佐酒小食很特别，又多款，最适合一大班朋友chit chat 下，店内有房供12 人用，可尝试book, 但唔知有无min charge
我最喜欢D特色丸：黑松露手打牛丸、潮州手打鱼蛋（超弹牙）......
D特式饺真系好好味：松茸带子饺（不能不试）
打边炉一定唔少得牛肉，叫了本地牛+牛魔王，两样都好好食
蔬菜类：窝荀和芋头非常出色
最特别系个厨很会做四川菜，我们除了点了火锅食材外，有叫口水鸡、麻辣炒饭⋯⋯下次可试下重庆鸡煲，谂下都流哂口水
唯一不太好是啤酒唔系好够冻
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