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2018-01-19
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提起观塘,我随即想起工厂大厦里琳瑯满目的西餐厅 今天跟家人来到观塘,不禁食指大动,于是前来品尝广受好评,位于工厂大厦里的k2 restaurant (并享用中午一点前结帐的九折优惠😛)。主菜1) *西梅酿鸭胸配车厘红酒汁*酸酸甜甜的西梅,跟鸭胸颇为的搭配。鸭胸煎得刚刚熟,不会太干。鸭胸的皮太韧,反覆嘴嚼后,还是吃不了。(如果皮煎得更脆,会更容易进食之余,也会更惹味!)*极黑猪(kuro buta)肉眼配黑醋汁*极黑猪肉眼有少许油花,肉味颇浓,肉质佳。猪肉的表面煎得香脆,能够锁住里面的肉汁。猪肉本来陪白桃汁,不过当天只有黑醋汁。只可惜猪肉跟酸溜溜的黑醋一点也不搭配*黑松露野菌意大利饭*🍚中规中矩的意大利饭,饭粒软硬适中。味道比较平淡,黑松露和野菌的味道都不突出。甜品*绿茶慕斯蛋糕(是日甜品)*蛋糕雪藏得太硬。吃起来,口感像雪糕。绿茶味假惺惺的,味道像廉价的雪糕...总结而言,餐厅的服务和环境不错,食物卖相尤其别出心裁! 可惜食物味道不过不失,尤其甜品失准。以每人盛惠一百多元的午餐来说,性价比有待改善。服务方面,侍应有礼貌,细心和服务「周到」,主动提供sharing plate。环境方面,
主菜
1) *西梅酿鸭胸配车厘红酒汁*
酸酸甜甜的西梅,跟鸭胸颇为的搭配。
鸭胸煎得刚刚熟,不会太干。
鸭胸的皮太韧,反覆嘴嚼后,还是吃不了。(如果皮煎得更脆,会更容易进食之余,也会更惹味!)
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*极黑猪(kuro buta)肉眼配黑醋汁*
极黑猪肉眼有少许油花,肉味颇浓,肉质佳。
猪肉的表面煎得香脆,能够锁住里面的肉汁。
猪肉本来陪白桃汁,不过当天只有黑醋汁。只可惜猪肉跟酸溜溜的黑醋一点也不搭配
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*黑松露野菌意大利饭*
🍚中规中矩的意大利饭,饭粒软硬适中。
味道比较平淡,黑松露和野菌的味道都不突出。
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甜品
*绿茶慕斯蛋糕(是日甜品)*
蛋糕雪藏得太硬。吃起来,口感像雪糕。
绿茶味假惺惺的,味道像廉价的雪糕...
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总结而言,餐厅的服务和环境不错,食物卖相尤其别出心裁! 可惜食物味道不过不失,尤其甜品失准。以每人盛惠一百多元的午餐来说,性价比有待改善。
服务方面,侍应有礼貌,细心和服务「周到」,主动提供sharing plate。
环境方面,餐厅环境舒适;唯独厕所地下满布水积,卫生情况有待改善。
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