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2012-07-11
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今天特地约了朋友来铜锣湾饮下午茶，朋友说麒麟阁点心不错，而且坐得舒服呢。来到还未到两点，下午茶时间还未开始，但领枱阿姐还是请我们先进去坐下来，细心的交带我们到两点才点菜，不然电脑会计错数啊。坐下环视四周，桌子之间的距离够宽阔，而且侍应服务很好，一举手马上就会有人过来，侍应看客人倒茶就知道快没有水了，主动就会过来加水，用的茶叶品质也不错，有茶味，也很香。三个人一面聊天，一面也点了不少东西，确实也真能吃呢，共八道点心再加一碟炒濑粉。翡翠烧卖以半肥瘦猪肉，冬菇，笋粒，红萝卜，芫茜打成的肉馅，爽口中带鲜香，比一般烧卖更有口感。叉烧肠粉叉烧香甜有咬口，肠粉嫩滑，唔错。奶皇包包本身质感松软、甜度适中，馅料幼滑，入口淡淡的奶蛋香，水准不错。豉汁蒸凤爪凤爪够晒稔，真的无牙都食得，更不错的是，除了蒜头豆豉味，还有淡淡的八角味，味道特出。香煎萝卜糕萝卜丝粗切，萝卜味香浓，食落有条条萝卜丝和不少的腊肠粒，萝卜糕煎得外香内软，且质感丰富，食味不俗。蜂巢酥芋角香脆酥化，芋香浓郁，咬落很有口感。干炒叉烧濑粉肥瘦合度的叉烧，嫩滑之余亦有嚼劲，濑粉不过软，炒得很爽口又不肥腻，食味亦算唔错，叫人吃得非常惬意。迷你荷叶饭
今天特地约了朋友来铜锣湾饮下午茶，朋友说麒麟阁点心不错，而且坐得舒服呢。来到还未到两点，下午茶时间还未开始，但领枱阿姐还是请我们先进去坐下来，细心的交带我们到两点才点菜，不然电脑会计错数啊。坐下环视四周，桌子之间的距离够宽阔，而且侍应服务很好，一举手马上就会有人过来，侍应看客人倒茶就知道快没有水了，主动就会过来加水，用的茶叶品质也不错，有茶味，也很香。
三个人一面聊天，一面也点了不少东西，确实也真能吃呢，共八道点心再加一碟炒濑粉。
翡翠烧卖以半肥瘦猪肉，冬菇，笋粒，红萝卜，芫茜打成的肉馅，爽口中带鲜香，比一般烧卖更有口感。
叉烧肠粉叉烧香甜有咬口，肠粉嫩滑，唔错。
奶皇包包本身质感松软、甜度适中，馅料幼滑，入口淡淡的奶蛋香，水准不错。
豉汁蒸凤爪凤爪够晒稔，真的无牙都食得，更不错的是，除了蒜头豆豉味，还有淡淡的八角味，味道特出。
香煎萝卜糕萝卜丝粗切，萝卜味香浓，食落有条条萝卜丝和不少的腊肠粒，萝卜糕煎得外香内软，且质感丰富，食味不俗。
蜂巢酥芋角香脆酥化，芋香浓郁，咬落很有口感。
干炒叉烧濑粉肥瘦合度的叉烧，嫩滑之余亦有嚼劲，濑粉不过软，炒得很爽口又不肥腻，食味亦算唔错，叫人吃得非常惬意。
迷你荷叶饭荷叶饭小巧精致，一揭开荷叶，就闻到阵阵荷香，淡淡酱油色泽的饭粒炒得干爽，还加有一点点肉丝，冬菇丝和瑶柱丝，入口食味丰富，齿夹荷香，爽而不腻。
椰汁红豆糕卖相很漂亮，一口下去冰冰凉凉，同时传出浓浓椰香，而红豆稔甜，味道香滑不太甜，很出色。这里环境舒服，服务周到，东西好吃，以铜锣湾来说，价钱也是合理的，这确是一个喝茶聊天的好地方。
题外话/补充资料：
用餐日期:7月9日
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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