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2015-07-09
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甘牌烧鹅是镛记酒家第三代创办, 2014拎左米之莲一星。虽然米之莲只系一个指标，唔一定好好食，但都值得试一试水准唷😀！晚上7点到，排队唔耐，等左十几分钟就可入座。甘牌出名推介当然系烧鹅啦！ 谂住试 鹅脾，但卖晒啦! 😰 所以最后叫左烧鹅例牌，义烧例牌，卤水鹅肝。卤水鹅肝比我想像的分量多，卤水味唔咸，卤得入味 👅 不过鹅肝有部份好硬。甘牌烧鹅烧鹅皮烧得香脆，觉得鹅味道有点淡，唔够鹅味。肉质有少少干同实，感觉有部份烧腊店味道更佳。肥㶶义烧有惊喜，卖相肥美，烧得好香，肉质一D 都唔干，保留到肉汁👍，值得下次再食👅。整体上，如果以呢个收费就贵左D，可以途经试下嘅! 专登过去食，就未必啦！* 午餐有套餐，好似6，70蚊一个餐，咁就抵食得多啦！
晚上7点到，排队唔耐，等左十几分钟就可入座。甘牌出名推介当然系烧鹅啦！ 谂住试 鹅脾，但卖晒啦! 😰 所以最后叫左烧鹅例牌，义烧例牌，卤水鹅肝。
卤水鹅肝
比我想像的分量多，卤水味唔咸，卤得入味 👅 不过鹅肝有部份好硬。
卤水鹅肝
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烧鹅皮烧得香脆，觉得鹅味道有点淡，唔够鹅味。肉质有少少干同实，感觉有部份烧腊店味道更佳。
甘牌烧鹅
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肥㶶义烧
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* 午餐有套餐，好似6，70蚊一个餐，咁就抵食得多啦！
张贴
