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2016-09-24
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很久之前见过想甜尝甜的介绍，图片吸引，一直想找机会戏试试。同期又有南山邨的糖室，一样是年纪轻轻创意的例子。去完近近地的糖室，相当满意，这次来到想甜尝甜。来到甜品店，没想到有下午茶餐，有牛角包、奶油猪、吐司等，价钱中等，还包一杯热饮，几抵食。枫糖紫薯脆猪配雪糕看见实物，呆了两秒，然后以为落错单，再想两秒，少得可怜的紫色应该是紫薯。接受现实后，便开始吃。奶油猪干而不脆还有点韧，似隔夜面包。看它烘成浅啡色，竟然淡而无味。紫薯蓉和粒味道天然，但实在太少，不足以调味。只好沾融掉的乳酪雪糕，为面包增加湿度，更易入口。灰色的竹炭苹果乳酪雪糕，融得极也快。竹炭当然只是视觉效果，乳酪本酸，再加上苹果的酸，不够清凉但尚可形容为清新开胃，跟面包一点也不夹。蜂蜜生姜茶跟餐的热饮不错，少少甜，带够强而几真的姜味，弥补了吃完奶油猪内心的空虚。枫糖紫薯夹心格饼／蜂蜜榴梿夹心格饼散叫餐牌上种类不少，最后选了夹心格饼Sandwich waffle。每件是1/4份，最便宜的黑朱古力味承惠＄12。街边的格仔饼夹起来1/2份，也是差不多价钱，不过堂食加上馅料特别，价钱合理。实物来到，另一个落差。原来只是普通窝夫，夹心是指馅料
来到甜品店，没想到有下午茶餐，有牛角包、奶油猪、吐司等，价钱中等，还包一杯热饮，几抵食。
枫糖紫薯脆猪配雪糕看见实物，呆了两秒，然后以为落错单，再想两秒，少得可怜的紫色应该是紫薯。接受现实后，便开始吃。奶油猪干而不脆还有点韧，似隔夜面包。看它烘成浅啡色，竟然淡而无味。紫薯蓉和粒味道天然，但实在太少，不足以调味。只好沾融掉的乳酪雪糕，为面包增加湿度，更易入口。灰色的竹炭苹果乳酪雪糕，融得极也快。竹炭当然只是视觉效果，乳酪本酸，再加上苹果的酸，不够清凉但尚可形容为清新开胃，跟面包一点也不夹。
蜂蜜生姜茶跟餐的热饮不错，少少甜，带够强而几真的姜味，弥补了吃完奶油猪内心的空虚。
枫糖紫薯夹心格饼／蜂蜜榴梿夹心格饼
散叫餐牌上种类不少，最后选了夹心格饼Sandwich waffle。每件是1/4份，最便宜的黑朱古力味承惠＄12。街边的格仔饼夹起来1/2份，也是差不多价钱，不过堂食加上馅料特别，价钱合理。实物来到，另一个落差。原来只是普通窝夫，夹心是指馅料夹在窝夫里，因此实实在在只有1/4个圆形。仍未失望，把窝夫切开，正至中间才见到少之有少的紫薯／榴梿，亦只有正中央那一两口吃到馅料的味。香甜的榴梿不错，紫薯偏干但味道可以。黑色的窝夫除了欠奉蛋香，跟一般窝夫分别不大。入口轻脆、甜度不高。
可能没有试小店招牌的心太软，失望而回。小店座位不多，坐得挤逼，但气氛和谐，店员有礼，虽然食物普通，但是个消磨时间的好地方。
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