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2008-11-22
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今天一行七人的午饭小局，地点是为近来热门之吉列店。奇怪的是热门食店的午饭时候，店内竟然只有一成不到的客人数量，倒是颇令人费解的呢..... 这里的酱汁分为三种:酸味吉列酱汁、:柚子味酱油、紫苏味酱油，每种都品尝了一点之后，还是觉得偏好香味较重的紫苏汁。 每人都有一小碗来作研磨的海带芝麻，虽然在研磨后甚香味确是令人迷倒，但是加上了酱汁之后，其香味便瞬间消失，这个事实倒是令人又爱又恨。 在<<渍物>>之中，以渍萝卜的味道最好，带少少辣味又令人醒胃，不错呢。 先来的就是最期待的<<吉列猪柳>>，看到猪柳中间还是绯红色，卖相非常诱人。 其味道松软可口，肉汁鲜甜。富有切实的质感而不会过韧，是个当然有水准的吉列猪柳。必须一试﹗ 再来是<<吉列猪扒>>，厚度比想像中来得薄而少肉汁，不过外层脆口令到味觉上提升了不少，也没有肉和吉列炸粉分离的现象，已是"收货"有余了。但是，还是以为Hal's的出品依然胜它一筹。 吃日式吉列，总离不开它的"伴侣" - <<白饭>>。而这里的白饭，
这里的酱汁分为三种:酸味吉列酱汁、:柚子味酱油、紫苏味酱油，每种都品尝了一点之后，还是觉得偏好香味较重的紫苏汁。
每人都有一小碗来作研磨的海带芝麻，虽然在研磨后甚香味确是令人迷倒，但是加上了酱汁之后，其香味便瞬间消失，这个事实倒是令人又爱又恨。 在<<渍物>>之中，以渍萝卜的味道最好，带少少辣味又令人醒胃，不错呢。
先来的就是最期待的<<吉列猪柳>>，看到猪柳中间还是绯红色，卖相非常诱人。 其味道松软可口，肉汁鲜甜。富有切实的质感而不会过韧，是个当然有水准的吉列猪柳。必须一试﹗
再来是<<吉列猪扒>>，厚度比想像中来得薄而少肉汁，不过外层脆口令到味觉上提升了不少，也没有肉和吉列炸粉分离的现象，已是"收货"有余了。但是，还是以为Hal's的出品依然胜它一筹。
吃日式吉列，总离不开它的"伴侣" - <<白饭>>。而这里的白饭，虽然比不上伊吕波的质拣，但其口感一样烟韧有序，如混合了酱汁和椰菜一起食用，绝对可以连吃多碗﹗所以..................我今天一共吃了四大碗﹗﹗
除了散叫的食物外，我们也点了<<午市套餐>>。这个套餐有杂锦吉列海鲜、:细虾、细蚝和带子。细虾的味道不错，但及不上正常大小吉列虾的味道﹔而细蚝亦算不错，有颇多汁﹔最后的带子则很一般，食带子还是以盐烧或刺身最能食得出其鲜味。
前后要了两客的<<吉列蚝>>，比午市套餐中的蚝大很多，蚝的鲜味澎湃之余其汁亦极之多，是必食之选。
至于我们在最后才点的食物，想也想不到会是<<儿童餐>>吧﹖ 本来打算多要一份猪柳的，后来发现了一份猪柳的价钱等于两份儿童餐，加上这餐有没试过的免治吉列，于是便决定一试了。在感觉上，这份儿童餐可以一餐试几种吉列的味道，比午餐更值得一试呢。
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