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2021-12-15 716 浏览
谂返起以前,约亲人去尖沙咀饮酒,都会去兰香食碗鸡肠米线或幼面先,讲起都好耐冇去啦,本来,有鸡肠或者鹅肠面食既地方就唔多,深水埔果间同哩度黎讲,兰香系好食好多,其实除左鸡肠,哩度既黑柏叶.冬菇同猪手都好出名,但我独爱鸡肠.自己整又好,其他地方都好,都冇一间咁好食.鸡肠肥美甘香,但唔油腻,点埋辣椒豉油,香辣惹味,幼面爽口,冇枧水味,米线就滑溜,饮啖啤酒,爽.黑柏叶爽口,冇漂过既黑柏叶食得放心,冬菇炆得入味,够焾滑,南乳猪手入味,胶质浓厚.谂起都好想食呀.
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谂返起以前,约亲人去尖沙咀饮酒,
都会去兰香食碗鸡肠米线或幼面先,
讲起都好耐冇去啦,
本来,有鸡肠或者鹅肠面食既地方就唔多,
深水埔果间同哩度黎讲,
兰香系好食好多,
其实除左鸡肠,哩度既黑柏叶.冬菇同猪手都好出名,但我独爱鸡肠.
自己整又好,其他地方都好,都冇一间咁好食.
鸡肠面
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鸡肠肥美甘香,但唔油腻,
点埋辣椒豉油,香辣惹味,
幼面爽口,冇枧水味,米线就滑溜,饮啖啤酒,爽.
鸡肠面
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黑柏叶爽口,冇漂过既黑柏叶食得放心,
黑柏叶米线
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冬菇炆得入味,够焾滑,
南乳猪手入味,胶质浓厚.
谂起都好想食呀.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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