81番 (已結業)

是日趁上课前到朗豪坊土司工坊旧址新开张的日式轻食店用餐，81番的主打为来自京都祇园、拥有20年历史的丹麦方包～轻食店的经营模式类似连锁快餐店，客人先到收银处落单付款然后等待叫号取餐。是日等候取餐前见到一个应该是来自日本的负责人认真地提点店员整理店内的餐桌和摆设！81番提供多款日式轻食，除了定番的丹麦方包外，也可选择意粉、饭类、三文治和甜品等。在日留学时很喜欢明太子意粉的配搭，因此我点了九州老舖明太子意粉 $60。套餐还包括一份分成两半的丹麦方包和餐饮。然而明太子意粉明显不够热，意粉质地欠缺弹性，明太子亦未能发挥到其美味之处，很平淡又失望的一道意粉，整体在水准以下。不过店方有名的丹麦方包则非常出色，面包烘得香脆，最惊喜是即使没有涂牛油仍能吃到其诱人的甜味，不愧为主打！很喜欢！他则选了日式滑蛋猪扒饭 $68，还增了饭量 加$10呢！这里的份量较少，对一个女生来说刚好，所以男生最好选增量才够饱。这滑蛋猪扒饭只属正常水平，但跟我的意粉对比下实在好吃得多，他也说这个猪扒饭有日本的味道，哈哈。饮品方面，他选了特饮的抹茶鲜奶 加$10。牛奶味香浓，抹茶味却欠奉。整体味道只属普通水平，主打的丹麦方包确