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2015-05-14
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人越大，友情越难维系，要用多少的力度才能把朋友都能保持联络呢? 这次朋友说想吃日本菜，我问了一下朋友们的意见后，他们说这一间也不错，想不到和肚饿了是同一栋，在这栋大厦可以算是很容易找到食喔~ 单是这间店的名字，的确是不知道「响葫芦」是什么葫芦卖什么药，不过特别的名字总好过一听即忘的名字，这一间我就很难忘记啦~ 这里除了有室内的位子外，也有数个是室外的，在这种不太热不太冷的天气，在室外享受一下户外用餐，真是别有一番风味。这里的有机菜和风沙律不错，以日式柚子沙律汁作为调味，而且那些有机菜和青瓜都非常爽甜，不会吃到又梅又烂的感觉，就连紫菜都好像比其他的入味，可口的一道沙律。这里的香蒜一口牛柳粒，熟蒜炒得金金黄黄又脆口，而且牛肉有蒜香的味道! 牛柳粒没有炒得过熟而变老，反而保留了少许半熟的口感，我觉得非常OKAY。这里的软壳蟹卷较难和元气作比较，不过温度不够热，但dressing 还是足够的，没能吃到软壳蟹的味道，不过我不在意，因为套餐总不会每道菜都是满分或是合格~这客什锦天妇罗有两只虾、南瓜和茄子，帀只虾都有整只手掌般大，炸浆不厚身，而且份量也刚好，配上萝白碎和天妇罗汁，算是不错呢! 老实说
这里除了有室内的位子外，也有数个是室外的，在这种不太热不太冷的天气，在室外享受一下户外用餐，真是别有一番风味。
这里的有机菜和风沙律不错，以日式柚子沙律汁作为调味，而且那些有机菜和青瓜都非常爽甜，不会吃到又梅又烂的感觉，就连紫菜都好像比其他的入味，可口的一道沙律。
有机和风沙律
$88
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香蒜一口牛柳粒
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软壳蟹卷
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老实说这里的食物不算贵，除了套餐，我们外加了一客自选五色刺身拼盘，只是$168而已~ 而且吞拿鱼、甜虾、带子、活赤贝都新鲜甜美，我最欣赏这里的带子和活赤贝刺身，带子刺身的肉厚，而活赤贝刺身则鲜甜味美，你就是没想到新鲜的活赤贝刺身会这么好吃!
自选五色刺身
$168
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最后上台的是日式叉烧炒饭，色泽非常吸引，而且叉烧平均分布在炒饭之中，其实炒饭炒至干身比较好，虽然这炒饭热气腾腾上来，不过仍略欠镬气~
日式叉烧炒饭
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总结：$388一个极上二人餐，竟有这么多的𩠌菜，质素又不错，一点也没欺场，虽然到最尾才知道没有是日甜品，不过个人认为这个价钱吃一顿日式料理，算是相当抵吃。
张贴
