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甜味蛋挞
2022-08-26 482 浏览
又是人气店试食，或是试伏，虽然网上都是好评但我真心不懂得欣赏，可能真的是个人口味问题?？她这个$12一个的「 黄金布丁蛋挞」 味道偏甜，没有蛋香蛋味更加不用期望有奶香奶味其实我只是吃到甜味蛋挞是很高身，但并没有为她加分因为布甸馅口感不算绵密，也不够嫩滑尤其如果吃过嘉多利的布甸法包自不然就会拿来比较，一比之下，高下立见虽然眼见蛋挞面有烧焦，但一点焦香也没有她们的曲奇皮很薄，松化，不会太油，可惜牛油味不太突出但也可能因曲奇皮太薄，所以布甸馅太多，皮馅比例对比太大，影响其口感所以总括而言，个人不会回购，也没有值得排队的原因多走２步到长沙湾买「金园」的酥皮蛋挞更为上策
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又是人气店试食，或是试伏，虽然网上都是好评
但我真心不懂得欣赏，可能真的是个人口味问题?？
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 她这个$12一个的「 黄金布丁蛋挞」 
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 味道偏甜，没有蛋香蛋味
更加不用期望有奶香奶味
其实我只是吃到甜味
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 蛋挞是很高身，但并没有为她加分
因为布甸馅口感不算绵密，也不够嫩滑
尤其如果吃过嘉多利的布甸法包
自不然就会拿来比较，一比之下，高下立见
虽然眼见蛋挞面有烧焦，但一点焦香也没有
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 她们的曲奇皮很薄，松化，不会太油，可惜牛油味不太突出
但也可能因曲奇皮太薄，所以布甸馅太多，皮馅比例对比太大，影响其口感
所以总括而言，个人不会回购，也没有值得排队的原因
多走２步到长沙湾买「金园」的酥皮蛋挞更为上策
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-26
用餐途径
堂食
人均消费
$12