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2021-09-04
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本来下午我在「牛头角」「淘大商场」新戏院看完电影之后，想顺便在「淘大商场」光顾「肯德基家乡鸡」作为晚餐里面的「鸡肉」食品。怎料我在「淘大」分店找来找去，还是找不到「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」。我为了避免耽误时间太长久，导致我在「新蒲岗」享用「牛腩饭」作为晚餐部分食品的计划受到不必要影响，所以立刻乘搭港铁前往「钻石山站」，光顾「新蒲岗」「越秀广场」的分店。我终于在「越秀广场」分店「肯德基家乡鸡」打烊休息前光顾到，和购买到「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」套餐。至于套餐饮品方面，我选择另外加钱，购买「肯德基家乡鸡」的限定冻饮饮品「济洲柑橘茶」。后来我光顾「肯德基家乡鸡」之前，才发现原来「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」餐里面，竟然没有配「辣汁蘑菇饭」，迫使我在光顾「肯德基家乡鸡」之前，需要先光顾其他食店享用「牛腩饭」。所以等到我光顾「肯德基家乡鸡」，享用「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」之前，至少已经食过「牛腩饭」。下次光顾也不用再执著「肯德基家乡鸡」「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」餐里面，有否提供「辣汁蘑菇饭」了。说回「肯德基家乡鸡」厨房制造的限定食品「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」，使用一个颇大的有盖纸碗作为餐具，所以「韩
我为了避免耽误时间太长久，导致我在「新蒲岗」享用「牛腩饭」作为晚餐部分食品的计划受到不必要影响，所以立刻乘搭港铁前往「钻石山站」，光顾「新蒲岗」「越秀广场」的分店。
我终于在「越秀广场」分店「肯德基家乡鸡」打烊休息前光顾到，和购买到「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」套餐。至于套餐饮品方面，我选择另外加钱，购买「肯德基家乡鸡」的限定冻饮饮品「济洲柑橘茶」。
后来我光顾「肯德基家乡鸡」之前，才发现原来「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」餐里面，竟然没有配「辣汁蘑菇饭」，迫使我在光顾「肯德基家乡鸡」之前，需要先光顾其他食店享用「牛腩饭」。
所以等到我光顾「肯德基家乡鸡」，享用「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」之前，至少已经食过「牛腩饭」。下次光顾也不用再执著「肯德基家乡鸡」「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」餐里面，有否提供「辣汁蘑菇饭」了。
说回「肯德基家乡鸡」厨房制造的限定食品「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」，使用一个颇大的有盖纸碗作为餐具，所以「韩式一口脆鸡」无骨炸鸡鸡肉实际制成品温度，一直能保持温热状态。
至于「韩式一口脆鸡」里面的主要味道，来自淋在「一口脆鸡」表面上的韩式甜辣酱汁甜味和辣味。「新蒲岗」分店厨房店员在炸鸡表面洒下不少韩式酱汁，所以鸡肉实际味道因为酱汁而变得很甜，还有少许辣味感觉。
济洲柑橘茶
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至于「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」两款食品，「韩式一口脆鸡」跟「辣炒年糕」的实际口感感觉有点不一样，「韩式一口脆鸡」外层鸡皮口感炸得颇脆，即使淋上灸热甜辣酱汁也没有影响口感，反而「年糕」实际口感比炸鸡腍得多了。
或许是因为不同分店「肯德基家乡鸡」厨房制造的「辣炒年糕」实际口感效果都不一样，所以「淘大广场」分店制造出来的「辣炒年糕」口感软腍，比我之前在其他分店食过的偏硬「辣炒年糕」有截然不同感觉。
韩式一口脆鸡配辣炒年糕
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至于「肯德基家乡鸡」今次的限定冰冻饮品「济州柑橘茶」，「济州柑橘」酱味道虽然偏向甜酸，但是「济州柑橘酱」沉淀在饮品底层，所以食客需要用饮管不断搅拌饮品底层，才能完全喝到饮品里面的「柑橘」甜味。
相反未曾搅拌之前的冰冻「济州柑橘茶」，最初完全饮不到味道，后来用饮管把「济州柑橘茶」底层甜味柑橘酱汁和红茶搅匀之后，饮品才能够真正喝浓厚「柑橘」甜味。
或许「肯德基家乡鸡」觉得「韩式一口脆鸡」无骨鸡肉实际体积偏大，鸡肉口感感觉尚算丰富，又有配由米制作而成的「年糕」吧，所以餐厅才完全没有考虑过为「韩式一口脆鸡」配其他食品组成套餐。
可惜我之前下午花时间看电影，导致晚上需要坐车前往「新蒲岗」，享用晚餐时间也变得有所不足，下次我觉得再光顾「肯德基家乡鸡」享用「韩式一口脆鸡配辣炒年糕」，还是早点上门光顾会比较好。
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