影片
更多
2023-04-19
146 浏览
⌂ 铜锣湾The Grill Room 铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 5楼星期一至日 12:00 - 15:00，18:00 - 23:00· 法式生牛肉他他伴鹌鹑蛋Seared Beef Tartare $128· 黑松露薯条 Truffle Chips $68· 烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉12oz US Angus Sirloin $388· 78%朱古力心太软 Chocolate Fondant $88𖧷 设有加一︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜ 甜品先系今晚MVP？！゜･*超级推荐庆生或庆祝纪念日.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ铜锣湾主打法国x澳洲菜嘅西式扒房餐厅装修绿色为主调，而且微暗灯光加埋每枱都有细细地嘅电子蜡烛，更显情调～ 如果Book位窗边位就更加有feel! 座位虽然唔算好阔落，但好欣赏佢地劲贴心咁系每张枱嘅枱底都设有储物箱值得一赞嘅系！店员服务态度超级好，同佢地讲嘢都劲开心(｡ﾉω≺｡)ﾉ))而且好主动咁帮我地斟暖水！ 咁啱个日夜晚8点半去比较多人，店员系咁同我地讲好忙招呼唔到好唔好意思搞到我地觉得店员超好客都劲唔好
The Grill Room
铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 5楼
星期一至日 12:00 - 15:00，18:00 - 23:00
· 法式生牛肉他他伴鹌鹑蛋Seared Beef Tartare $128
· 黑松露薯条 Truffle Chips $68
· 烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉12oz US Angus Sirloin $388
· 78%朱古力心太软 Chocolate Fondant $88
𖧷 设有加一
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
*･゜ 甜品先系今晚MVP？！゜･*
超级推荐庆生或庆祝纪念日.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
铜锣湾主打法国x澳洲菜嘅西式扒房
餐厅装修绿色为主调，而且微暗灯光加埋每枱都有细细地嘅电子蜡烛，更显情调～
如果Book位窗边位就更加有feel!
座位虽然唔算好阔落，但好欣赏佢地劲贴心咁系每张枱嘅枱底都设有储物箱
值得一赞嘅系！店员服务态度超级好，同佢地讲嘢都劲开心(｡ﾉω≺｡)ﾉ))
而且好主动咁帮我地斟暖水！ 咁啱个日夜晚8点半去比较多人，店员系咁同我地讲好忙招呼唔到好唔好意思搞到我地觉得店员超好客都劲唔好意思xddd
下次再帮衬仲想试下佢哋个Cocktail！！
𖧷 如果经 sevenrooms book枱, 可享有折扣优惠
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
๑法式生牛肉他他伴鹌鹑蛋 Seared Beef Tartare $128
quali eggs, caper, pickles, focaccia
成道菜比我感觉就系好清新同清爽
作为餐前开胃小食，超级满意⌒♡｡．
生牛肉嘅份量都无比少！调味好浓郁~
而且鹌鹑蛋配上生牛肉个质感好特别，肉嘅黏性颇高，好实在嘅口感，加上呢道菜唔系食佢个肉味而系食佢个调味点平衡
๑ 黑松露薯条 Truffle Chips $68
新鲜热辣辣炸好！
本来仲以为有黑松露酱，原来只是加黑松露系薯条入面，淡淡嘅黑松露味～
๑ 烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉 12oz US Sirloin
black truffle potato puree, chimichurri, red wine beef jus, mustard sauce
虽然the grill room系一间扒房，但系佢牛扒嘅选择唔算多，只有三种可供选择。 但贵精不贵多！已经好足够架啦～
我地嗌咗五成熟～牛扒两面都烧到好明显嘅格仔纹，而且闻落有焦香嘅味道
只要顺住肉纹纵切，就会好容易切到啦！ (朋友第一下切系逆纹咁切仲话系咪揸错咗刀背切点解会切唔开真系笑死我(๑ ̅᷄꒫ ̅᷅)(｡´-д-)
切开中间除咗系粉嫩嘅肉质，肉汁亦都不断流晒出嚟！
餐点附上3种酱汁：阿根廷青酱、红酒烧汁、黄芥末
就算唔用个牛扒都已经好好味，点埋个酱再加强返味道嘅层次~
以为牛扒好食，点知薯蓉仲好食啲！口感超级幼滑绵密，blend 得好好完全食唔到有粒粒，而且仲有黑松露系入面提味(☆ᵔ⤚ᵔ☆)ｳﾏ-
๑ 78% Dark Chocolate Fondant $88
怀疑系我食过最好食嘅心太软 (平时都无咩点食xdd)
一上碟已经闻到好香嘅朱古力蛋糕味！！
一切开，热辣辣嘅朱古力流心慢慢咁流出嚟～
一定要配埋朱古力雪糕食！入口系香浓朱古力味，78% 黑朱古力唔会太甜而且味道浓郁！冷热交融既口感超级满足呀！
食完之后完全唔够喉！好想再Encore！但个时已经过咗Last Order！下次一定一定会再食多次ฅ•ﻌ•´ฅ
𖧷 20 mins preparation
张贴
