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2018-04-04
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这晚来到了沙田新城市，可能时间比较早，不用等位就尝到这间日式西餐。男朋友选了最稳阵的选择 - 牛肉寿喜烧乌冬。当侍应打开锅的时候，整个都热滚滚，卖相非常吸引。寿喜烧的味道和牛肉肉质还可以，甜甜的酱油加上蛋花很棒。一如既往，我又被鹅肝吸引了哈哈。选了和风鹅肝梅子意粉，卖相比我想像中的很不同。比较像汤意粉，味道一般，带有微微的梅子味。接著，比较期待的是甜品！在众多选择中，我们选了宇治抹茶蕨饼芭菲和Ufufu特式吐司。这个芭菲有杏仁片、蕨饼、忌廉、抹茶雪糕、云呢拿雪糕、红豆蓉、抹茶啫喱。抹茶味也算浓郁，甜味略重。吃芭菲的最大满足感就是可以逐层逐层尝试，又或者几层混在一起吃，口感非常丰富。这个特式吐司是整顿饭最棒的一款。吐司外面香脆，内里沾满了蛋浆软软的。配了忌廉和雪糕，冷暖互相配合著，口感一流！
牛肉寿喜烧乌冬
$98
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男朋友选了最稳阵的选择 - 牛肉寿喜烧乌冬。当侍应打开锅的时候，整个都热滚滚，卖相非常吸引。寿喜烧的味道和牛肉肉质还可以，甜甜的酱油加上蛋花很棒。
和风鹅肝梅子意粉
$128
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一如既往，我又被鹅肝吸引了哈哈。选了和风鹅肝梅子意粉，卖相比我想像中的很不同。比较像汤意粉，味道一般，带有微微的梅子味。
接著，比较期待的是甜品！
在众多选择中，我们选了宇治抹茶蕨饼芭菲和Ufufu特式吐司。
宇治抹茶蕨饼芭菲
$78
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这个芭菲有杏仁片、蕨饼、忌廉、抹茶雪糕、云呢拿雪糕、红豆蓉、抹茶啫喱。抹茶味也算浓郁，甜味略重。吃芭菲的最大满足感就是可以逐层逐层尝试，又或者几层混在一起吃，口感非常丰富。
Ufufu特式吐司
$68
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这个特式吐司是整顿饭最棒的一款。吐司外面香脆，内里沾满了蛋浆软软的。配了忌廉和雪糕，冷暖互相配合著，口感一流！
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