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2017-05-05
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朋友有心事, 心情马马, 身为好友当然要当一个好好的聆听者, 放工后马上听她诉心声。想她心情好一点, 除了听之外, 还要吃。吃什么才可令女仔有好心情呢? 当然是甜品啦! 那就找了一个甜品店, 边吃边倾。「乐糖」, 一听到这个名字便有一份喜悦、开心、快乐的感觉, 正时我们需要的。不单止店名, 连内里的装潢也令人喜悦。店子以小朋友所喜欢的汽球为主，粉蓝色的墙身贴了白云, 亦镶了汽球和鸟儿的图案, 而店顶则吊上色彩缤纷的透明胶汽球, 好像多个汽球飘到上天空般, 很美啊! 店子地方不算大, 设有两处入口, 一处是在商场内, 而另一处则有几个露天座位。内里有一张长高枱, 大约可坐十二人; 而靠墙则有一排长沙发座连五六张四人枱, 都坐得几舒适。对面便是一个开放式厨房, 最吸引我是放了一樽樽干花和水果干, 不知是装饰? 还是真是食材呢?每枱均放了多份餐牌, 要慢慢看。其中有一份咸点, 其余都是甜品, 咸食有沙律、薄饼、意粉和三文治。而甜品选择就更多, 而且很有特色, 包括有芭菲杯、奶冻、水信玄饼、卷蛋、流心蛋糕、班戟、布朗尼、脆多士、炖品等等……*********************先被雾之花卷
「乐糖」, 一听到这个名字便有一份喜悦、开心、快乐的感觉, 正时我们需要的。不单止店名, 连内里的装潢也令人喜悦。店子以小朋友所喜欢的汽球为主，粉蓝色的墙身贴了白云, 亦镶了汽球和鸟儿的图案, 而店顶则吊上色彩缤纷的透明胶汽球, 好像多个汽球飘到上天空般, 很美啊!
店子地方不算大, 设有两处入口, 一处是在商场内, 而另一处则有几个露天座位。内里有一张长高枱, 大约可坐十二人; 而靠墙则有一排长沙发座连五六张四人枱, 都坐得几舒适。对面便是一个开放式厨房, 最吸引我是放了一樽樽干花和水果干, 不知是装饰? 还是真是食材呢?
每枱均放了多份餐牌, 要慢慢看。其中有一份咸点, 其余都是甜品, 咸食有沙律、薄饼、意粉和三文治。而甜品选择就更多, 而且很有特色, 包括有芭菲杯、奶冻、水信玄饼、卷蛋、流心蛋糕、班戟、布朗尼、脆多士、炖品等等……*********************
香芋配香芋雪糕
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一上枱已闻到阵阵薰衣草的幽香，很吸引！蛋糕卷 都几大件，中间卷着厚厚的香芋忌廉，面头放了些薰衣草干，不止呀！整件蛋糕卷也伴入不少薰衣草干，味道突出。松软的蛋糕 配上幼滑的忌廉，啖啖香甜的芋香，甜度适中，而最特别是加入卜卜脆的海藻珠，多份口感，无咁单调。
吃时伴上冰冻香滑的香芋雪糕，进一步提升香芋味，更添美味。吃完后还有一杯暖笠笠的薰衣草茶，不单止可暖暖胃，还可让薰衣草的幽香味延续，很讨人喜欢！*********************
金之梦幻
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香蕉 经轻烧，有层薄而香脆的焦糖，令其更香甜美味；所配雪糕是香甜的牛奶味，跟酸咪咪的菠萝食材得匹配，有中和之效；而浓厚的酸乳酪忌廉 淋上焦糖汁 同有中和之效，可见配搭细致。轮到底层，有不少晶莹剔透的菠萝啫喱，口感滑溜，酸度十足，可惜鲜菠萝 较少，若然平均一点，吃起来会fresh一些，相信会较吸引。*********************
桃胶雪莲子炖苹果雪梨
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原盅上枱，打开盖子时，热烟马上四散。浅啡色泽，清澈见底，内有不少晶莹剔透的桃胶 和雪莲子，爽滑清淡；还有不少炖至半软身的桂圆、苹果 和雪梨，味道清甜。呷一口糖水，热度十足，清甜滋润，甜度合宜，炖得够晒火喉，喝后又暖身又顺喉，简直是女人恩物。---------------------------
看友人平时常保持笑瞇瞇, 原来她内心有很多不快的事情, 我真的不够细心, 从来都没有察觉到。但看她尽诉心声后, 再加埋吃过这几款精美的甜品, 心情好了许多, 有返气息, 无疑甜品可令人快乐, 希望可多些来聚聚, 让她常常快乐。
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