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2013-01-24
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踏入2013年，從台北跨年回來後，終於能相約小同一聚，順道派派手信。週末晚上，七時多，這家抹茶館內早已滿座，門外則有零星人在等候。拿了籌號，獲告知下一張大檯便輪到我們(這家只有二人檯和三人或以上檯的區分)，怎料這一等便是半小時.......在門外已跟友人盤算著該點些什麼才好，來之前看了看「開飯」，心中已有些一定不會選的項目，如蕃茄什麼拉麵。至於溫泉蛋卡邦尼意粉聞說不錯，姑且試試看。主食有點難以選擇，焦點還是落在抹茶系列甜品上，必點當然是抹茶Tiramisu，還有只看照片已教人心花怒放的抹茶白玉芭菲。等了又等，終於有三人座位，主食最終點了意粉和吞拿魚茶漬飯，甜品跟之前想好的相同。點菜後不消數分鐘，茶漬飯已極速送上。也許是我們比較少接觸茶漬飯，吞拿魚本來已沒甚鮮味，加上淡出鳥來的茶(只有少許鹹味)，友人吃了數口便放棄，我嘗試把wasabi，少許豉油和黃色的不明東西同吃，感覺仍是相差不遠。 此時，卡邦尼意粉也正好送到。意粉頗彈牙，卡邦尼汁味道不俗，中規中矩的一味。聰明的友人想到用這個拌茶漬飯更好，哈哈！總算把主食吃光了，可是胃容量仍有很多呢！不怕，甜品出現了。抹茶Tiramisu在「開飯」頗
週末晚上，七時多，這家抹茶館內早已滿座，門外則有零星人在等候。拿了籌號，獲告知下一張大檯便輪到我們(這家只有二人檯和三人或以上檯的區分)，怎料這一等便是半小時.......
在門外已跟友人盤算著該點些什麼才好，來之前看了看「開飯」，心中已有些一定不會選的項目，如蕃茄什麼拉麵。至於溫泉蛋卡邦尼意粉聞說不錯，姑且試試看。主食有點難以選擇，焦點還是落在抹茶系列甜品上，必點當然是抹茶Tiramisu，還有只看照片已教人心花怒放的抹茶白玉芭菲。等了又等，終於有三人座位，主食最終點了意粉和吞拿魚茶漬飯，甜品跟之前想好的相同。
點菜後不消數分鐘，茶漬飯已極速送上。
也許是我們比較少接觸茶漬飯，吞拿魚本來已沒甚鮮味，加上淡出鳥來的茶(只有少許鹹味)，友人吃了數口便放棄，我嘗試把wasabi，少許豉油和黃色的不明東西同吃，感覺仍是相差不遠。 此時，卡邦尼意粉也正好送到。
意粉頗彈牙，卡邦尼汁味道不俗，中規中矩的一味。聰明的友人想到用這個拌茶漬飯更好，哈哈！總算把主食吃光了，可是胃容量仍有很多呢！不怕，甜品出現了。
抹茶Tiramisu在「開飯」頗有好評，吃罷，也「收貨」了。抹茶粉跟忌廉芝士的配搭得宜，只是不明白忌廉芝士帶點椰子的味道？友人則說不覺得有。
好的東西總是最後出現，我是這麼想的。這個份量十足的芭菲擁有美麗的外表，內在又是怎樣？不等我多拍一張照，友人已經急不及待試試。頂部的白玉帶點硬，費點牙力才點咬開，拌著紅豆吃還是不錯的。至於主角抹茶雪糕，抹茶味實在太輕淺，只嘗到丁點抹茶的甘味，友人說這兒的比citysuper那家差一點。如果只是在其他餐廳吃到這種雪糕，還能接受，但這家是抹茶主打的餐廳，則有點偏離水準了。底部的抹茶葛粉條由我包辦，像大菜糕的質感，不太甜膩。吃罷甜品已感飽足，不過應該沒有再來的理由。
题外话/补充资料：
二人前來等位比三人以上快得多。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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