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2013-01-24
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踏入2013年，从台北跨年回来后，终于能相约小同一聚，顺道派派手信。周末晚上，七时多，这家抹茶馆内早已满座，门外则有零星人在等候。拿了筹号，获告知下一张大台便轮到我们(这家只有二人台和三人或以上台的区分)，怎料这一等便是半小时.......在门外已跟友人盘算著该点些什么才好，来之前看了看「开饭」，心中已有些一定不会选的项目，如蕃茄什么拉面。至于温泉蛋卡邦尼意粉闻说不错，姑且试试看。主食有点难以选择，焦点还是落在抹茶系列甜品上，必点当然是抹茶Tiramisu，还有只看照片已教人心花怒放的抹茶白玉芭菲。等了又等，终于有三人座位，主食最终点了意粉和吞拿鱼茶渍饭，甜品跟之前想好的相同。点菜后不消数分钟，茶渍饭已极速送上。也许是我们比较少接触茶渍饭，吞拿鱼本来已没甚鲜味，加上淡出鸟来的茶(只有少许咸味)，友人吃了数口便放弃，我尝试把wasabi，少许豉油和黄色的不明东西同吃，感觉仍是相差不远。 此时，卡邦尼意粉也正好送到。意粉颇弹牙，卡邦尼汁味道不俗，中规中矩的一味。聪明的友人想到用这个拌茶渍饭更好，哈哈！总算把主食吃光了，可是胃容量仍有很多呢！不怕，甜品出现了。抹茶Tiramisu在「开饭」颇
周末晚上，七时多，这家抹茶馆内早已满座，门外则有零星人在等候。拿了筹号，获告知下一张大台便轮到我们(这家只有二人台和三人或以上台的区分)，怎料这一等便是半小时.......
在门外已跟友人盘算著该点些什么才好，来之前看了看「开饭」，心中已有些一定不会选的项目，如蕃茄什么拉面。至于温泉蛋卡邦尼意粉闻说不错，姑且试试看。主食有点难以选择，焦点还是落在抹茶系列甜品上，必点当然是抹茶Tiramisu，还有只看照片已教人心花怒放的抹茶白玉芭菲。等了又等，终于有三人座位，主食最终点了意粉和吞拿鱼茶渍饭，甜品跟之前想好的相同。
点菜后不消数分钟，茶渍饭已极速送上。
也许是我们比较少接触茶渍饭，吞拿鱼本来已没甚鲜味，加上淡出鸟来的茶(只有少许咸味)，友人吃了数口便放弃，我尝试把wasabi，少许豉油和黄色的不明东西同吃，感觉仍是相差不远。 此时，卡邦尼意粉也正好送到。
意粉颇弹牙，卡邦尼汁味道不俗，中规中矩的一味。聪明的友人想到用这个拌茶渍饭更好，哈哈！总算把主食吃光了，可是胃容量仍有很多呢！不怕，甜品出现了。
抹茶Tiramisu在「开饭」颇有好评，吃罢，也「收货」了。抹茶粉跟忌廉芝士的配搭得宜，只是不明白忌廉芝士带点椰子的味道？友人则说不觉得有。
好的东西总是最后出现，我是这么想的。这个份量十足的芭菲拥有美丽的外表，内在又是怎样？不等我多拍一张照，友人已经急不及待试试。顶部的白玉带点硬，费点牙力才点咬开，拌著红豆吃还是不错的。至于主角抹茶雪糕，抹茶味实在太轻浅，只尝到丁点抹茶的甘味，友人说这儿的比citysuper那家差一点。如果只是在其他餐厅吃到这种雪糕，还能接受，但这家是抹茶主打的餐厅，则有点偏离水准了。底部的抹茶葛粉条由我包办，像大菜糕的质感，不太甜腻。吃罢甜品已感饱足，不过应该没有再来的理由。
题外话/补充资料：
二人前来等位比三人以上快得多。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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