三木日本料理 (已結業)

岩岩先同朋友讲，香港既天气已经冇左春天，刚刚完左个冬天就已经系夏天，迟d可能连秋天都冇埋。废话讲完，星期六约左好姐妹行街，假期旺区食饭一定超full,订位是常识吧，不过都真系唔明点解都仲有好多人冇订枱呢个习惯。。。Anyway~Book左位都要等左一阵，企左一阵愈来愈多人，好彩入得。都系𠮶句，出得街食饭就唔好嗌肥。牛油粟米好甜，蟹籽沙律太多沙律酱，辣酒煮螺，仲食到有小小酒香同够辣。刺身我地样样都试过晒，最好食系三文鱼，虎虾，带子同虾。三文鱼虽然唔算好肥，但文理适中同够厚肉，虎虾中size,肉质好爽，沾埋个汁食，正！带子大粒同好甜，不过佢应该一开二，唔系原粒上，所以我地叫左好多round ，虾好大只同好甜，头系有膏。寿司必叫我既最爱芥辣八爪鱼，同海胆！坦白讲，黎呢度食都系为左个海胆军舰！军舰keep到紫菜系脆，海胆军舰份量一d都唔少，入口鲜甜同绵绵的，正正正！芥辣八爪鱼望落个样虽然唔讨好，但依家系我既最爱，够呛够啃！其他就不过不失。温泉蛋真系做到𠮶个效果，我睇其他blogger话系日本蛋，不过我自己就唔识分喇。食日本野天妇罗不能少，最好食系多春鱼同冬菇，好干身，冇油腻感。烧物只系叫左小小