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2011-11-08
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每次跟三五知己吃完晚饭，都会紧接糖水或甜品时间。今次朋友带了我们来到一间位于旺角百利达广场地下的甜品店 ─ 甜牙牙 (Sweet Tooth)。甜品店舖面面积不是很大，但有家的感觉，装修花了不少心思 ── 英式挂钟、仿制火炉、猫猫挂画等，都给人温暖感，适合朋友聚会，或俩口子「撑枱脚」。到「开餐」时间了，推介两款甜品。第一款叫「桂花荔枝雪糕船」，两大球荔枝雪糕上，铺满荔枝果肉，配合QQ的西米和清甜的桂花果冻，感觉非常清新，甜而不腻，是女生最佳之选。第二款「Classic心太软」，是店长推介甜品之一，用了Valrhona的朱古力制成，心太软外层是由浓浓的朱古力焗成，切开后，慢慢流出朱古力酱，不太流心，应该是没有用水开稀朱古力酱的原故吧！配合一大球云呢拿雪糕，听店长说，这雪糕没有零售的，比一般在市面买到的，味道更好。最后淋上朱古力酱汁，加上杂果粒及朱古力威化卷，配搭不错。店长更大胆地把心太软的制作过程放到餐牌中，给大家参详参详。店内更特制「窝夫巨无霸」，一次过让你品尝不同水果、曲奇、雪糕等。有信心的话，可以挑战在45分钟之内完成「巨无霸」，免费之余，更获得证书。那天，我们旁边就碰巧来了几位挑
甜品店舖面面积不是很大，但有家的感觉，装修花了不少心思 ── 英式挂钟、仿制火炉、猫猫挂画等，都给人温暖感，适合朋友聚会，或俩口子「撑枱脚」。
到「开餐」时间了，推介两款甜品。第一款叫「桂花荔枝雪糕船」，两大球荔枝雪糕上，铺满荔枝果肉，配合QQ的西米和清甜的桂花果冻，感觉非常清新，甜而不腻，是女生最佳之选。
第二款「Classic心太软」，是店长推介甜品之一，用了Valrhona的朱古力制成，心太软外层是由浓浓的朱古力焗成，切开后，慢慢流出朱古力酱，不太流心，应该是没有用水开稀朱古力酱的原故吧！配合一大球云呢拿雪糕，听店长说，这雪糕没有零售的，比一般在市面买到的，味道更好。最后淋上朱古力酱汁，加上杂果粒及朱古力威化卷，配搭不错。店长更大胆地把心太软的制作过程放到餐牌中，给大家参详参详。
店内更特制「窝夫巨无霸」，一次过让你品尝不同水果、曲奇、雪糕等。有信心的话，可以挑战在45分钟之内完成「巨无霸」，免费之余，更获得证书。那天，我们旁边就碰巧来了几位挑战者喔！张贴
