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2017-06-30
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今日去开荃湾荃丰买电脑用品，所以喺附近揾好嘢食，时间尚早，一于揾间放题擦餐饱。上网见到好多人介绍佢地嘅宇治抹茶雪糕芭菲，一间放题做到咁有心思嘅甜品，我觉得值得一试。六点半已经到咗所以我哋唔使等位，环境唔错好整洁光猛，我哋坐咗一张窗口嘅卡位非常舒适。店员介绍我哋一个好特别嘅汤底就系冬阴公汤底，特别之处系佢带啲麻辣嘅，我哋钟意食辣就决定拣依个汤底。而家做紧promotion, Like 佢哋嘅Facebook就可以送一碟澳洲和牛，肉质鲜嫩，甜香牛味，口感嫩滑，雪花平均，没有筋膜，配埋冬阴公汤底有啲刺激。配料方面，蔬菜几新鲜，丸类都系一啲比较特别嘅款式，稻庭乌冬好好味，烟韧有咬口。我要赞一赞佢哋嘅响铃，好多地方嘅响铃都容易碌到中间唔熟外面又太林，呢度嘅响铃就真系3秒就已经好均匀，恰到好处非常好食。刺身方面，甜虾够大只够鲜，其他刺身算中上水准啦。寿司胜在佢哋有心思，例如海胆三文鱼籽军舰寿司，黑松露带子寿司，松叶蟹棒寿司，同埋佢哋真系即叫即做，紫菜系脆嘅，咬落去有『嗦』一声，衣点加分。帆立贝裙边沙律，松露粟米，金菇牛肉卷都做得好食。炸物方面每一款既配搭都好有特色，所以都每款叫咗一个，最喜欢系流心
六点半已经到咗所以我哋唔使等位，环境唔错好整洁光猛，我哋坐咗一张窗口嘅卡位非常舒适。
店员介绍我哋一个好特别嘅汤底就系冬阴公汤底，特别之处系佢带啲麻辣嘅，我哋钟意食辣就决定拣依个汤底。
冬阴公汤底
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而家做紧promotion, Like 佢哋嘅Facebook就可以送一碟澳洲和牛，肉质鲜嫩，甜香牛味，口感嫩滑，雪花平均，没有筋膜，配埋冬阴公汤底有啲刺激。
澳洲和牛
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配料方面，蔬菜几新鲜，丸类都系一啲比较特别嘅款式，稻庭乌冬好好味，烟韧有咬口。我要赞一赞佢哋嘅响铃，好多地方嘅响铃都容易碌到中间唔熟外面又太林，呢度嘅响铃就真系3秒就已经好均匀，恰到好处非常好食。
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刺身方面，甜虾够大只够鲜，其他刺身算中上水准啦。寿司胜在佢哋有心思，例如海胆三文鱼籽军舰寿司，黑松露带子寿司，松叶蟹棒寿司，同埋佢哋真系即叫即做，紫菜系脆嘅，咬落去有『嗦』一声，衣点加分。帆立贝裙边沙律，松露粟米，金菇牛肉卷都做得好食。
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炸物方面每一款既配搭都好有特色，所以都每款叫咗一个，最喜欢系流心一口芝士，薯仔虾卷，榴梿炸弹，一口咬落去榴梿炸哂出嚟，。
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几饱都要试佢地既主打甜品，宇治抹茶芭菲，卖相已经吸引，层次丰富。有宇治抹茶雪糕，红豆，可可脆，忌廉，搽茶啫喱条同小丸子。
抹茶本身带甘香味，有助减轻饱腹感；所以作为饭后甜品，留下淡淡的茶香回甘，非常适合，
抹茶控既人一定会满意，衣个确实做得非常好。
宇治抹茶芭菲
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另外叫左
D24榴櫣pancake ；榴櫣肉口感幼细，D24系苦甜度比较适中，唔会太苦涩抢左甜品既味度，我想再贪心d , 榴櫣肉再太旧d 忌廉少d 啊。
榴櫣甘露；丸子有咬口，甘露中既榴櫣味也恰到好处，西米也足料。
京都豆腐慕丝；质感结实，豆腐味清甜，适合唔钟意食太浓太甜既人。
D24榴櫣pancake
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京都豆腐慕丝
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8：30埋单走时已经全场爆满。环境，服务没甚么可以挑剔 。
甜品非常到位，意想不到既高水准，净系食甜品已经值回票价。
另外佢地有做生日优惠，生日前后都有折，下次有朋友生日会考虑再嚟衣到食，多d 人又可以试多几款甜品。
张贴
