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2008-07-08
第一次来这里吃晚餐，环境很舒适，昏黄的灯光配上柔柔的音乐，实在是约会的好地方。看了set dinner并不太感兴趣，便点了沙律及小食。沙律要了insala caprese 及 tofu salad，小食则是italian bruchetta。insalata caprese其实就是mozzarella cheese & tomato，一个用料新鲜就会很美味的沙律。而这里正正做到这点，加上pesto dressing淡淡的香草味，实在吸引至极。tofu salad是asian style salad，几片豆腐配一小撮glass noodles再伴几粒红腰豆，加上酸酸辣辣的酱，想不到简简单单的配搭，却是开胃又好味呢。italian bruchetta，dressing不甚特别，几块french bread倒是可以用来填饱肚子。 吃完"晚餐"，我却依然对饼柜里的蛋糕虎视眈眈，友人不胜烦扰，准我再要一件甜品ear and pine nut tart，它的味道比它的卖相还要好好几倍。pine nut烧得金黄松脆(不是在抄广告)，pear清清甜甜的，配上厚厚的挞，每吃一口都很满足。总括几样食物的质
第一次来这里吃晚餐，环境很舒适，昏黄的灯光配上柔柔的音乐，实在是约会的好地方。
看了set dinner并不太感兴趣，便点了沙律及小食。
沙律要了insala caprese 及 tofu salad，小食则是italian bruchetta。
insalata caprese其实就是mozzarella cheese & tomato，一个用料新鲜就会很美味的沙律。而这里正正做到这点，加上pesto dressing淡淡的香草味，实在吸引至极。
tofu salad是asian style salad，几片豆腐配一小撮glass noodles再伴几粒红腰豆，加上酸酸辣辣的酱，想不到简简单单的配搭，却是开胃又好味呢。
italian bruchetta，dressing不甚特别，几块french bread倒是可以用来填饱肚子。
吃完"晚餐"，我却依然对饼柜里的蛋糕虎视眈眈，友人不胜烦扰，准我再要一件甜品:
pear and pine nut tart，它的味道比它的卖相还要好好几倍。pine nut烧得金黄松脆(不是在抄广告)，pear清清甜甜的，配上厚厚的挞，每吃一口都很满足。
总括几样食物的质素都不错，甜品则可以一吃再吃！！！
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