親愛吃 (已結業)

若不是朋友介绍，也不知道Fashion Walk开了这家新派甜品！餐厅原来被不少媒体报导过，以中式甜品实验室为主题，有不少意想不到味道的甜品。内里装潢以荧光色作主调，空间颇宽敞。虽然餐厅以艺术甜品作主打，不过刚下班关系大家都有点饿，所以都点了些熟食。前菜先来炸蚝豉香菇春卷，春卷皮薄脆身，一啖咬下去食蚝豉味非常突出，配上陈醋汁的酸香，味道浓郁惹味。意大利云呑来说，这个价钱不算贵，不过份量亦相对少，幸好味道极佳，云吞皮恰到好处而有咬感，但最赞的是配菜忌廉薯蓉，烟熏过非常软滑香口！这道慢煮猪腩肉饭脂肪丰富、肉质松软，慢煮方式保存了猪腩肉的鲜嫰和肉汁， 加上特别的卤汁，送饭一流！在甜品方面，我们分别试了比较特式的雪葩菠萝包和猪脚姜雪糕。猪脚姜雪糕味道劲正，入口劲浓猪脚姜味，个人认为不配脆口猪皮味道较佳！雪葩菠萝包的包皮非常脆口，夹心是吉士和菠萝雪芭，口感像是吃泡芙一样，酸酸甜甜非常清新。虽然整体价钱偏贵，但味道非常独特和卖相精致，加上餐厅装潢精美，推介大家与闺蜜来打卡。