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2018-06-20
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位于黄埔的九号水产开了好一阵子,除了在刚开初时逛过一次,还真是第一次在这边觅食。难得朋友和我一样是早下班的人,可以在人流未算多的时间好好享用晚餐。这次被甜点柜的甜点吸引了,决定要进去试试。到达的时间很早,还不算多人,这就是早上班早下班的好处。大鳗鱼饭套餐 $180套餐除精致的鳗鱼便当外,还包括沙律、海藻乌冬及小蛋卷。鳗鱼饭颇香,鳗鱼的口感软绵。海藻乌冬让人很有惊喜,味鲜且口感烟韧有弹性,很有咬感很好吃。咖喱虾天妇罗饭 $118一样有沙律跟在一起。说实话,卖相并不吸引,虽然虾炸得不错,炸浆厚薄刚好又够松脆,内里的虾没有过熟,亦没有太油腻,但咖喱实在太像即食咖喱,一样有些肉碎、洋葱粒等,甚至连味道也很相近。宇治抹茶红豆 跟餐加 $45抹茶浓香味甘而不涩,加上软硬刚好、甜度适中的红豆,整体味道不错。日本青森苹果汁(大) $50真材实料、原汁原味,就是青森苹果那种清爽香甜的味道。跟餐的小蛋卷要了抹茶口味,蛋糕口感够松软,忌廉够香滑,入口淡淡抹茶香,感觉轻盈不腻。日本蒟蒻芭菲(牛奶口味) $88单是卖相已很吸引,大大杯芭菲内里有奶味香浓、口感软滑的软雪糕,自家烘焙的杏仁脆片和香甜薄脆,入口绵滑的
位于黄埔的九号水产开了好一阵子,除了在刚开初时逛过一次,还真是第一次在这边觅食。难得朋友和我一样是早下班的人,可以在人流未算多的时间好好享用晚餐。
这次被甜点柜的甜点吸引了,决定要进去试试。到达的时间很早,还不算多人,这就是早上班早下班的好处。
大鳗鱼饭套餐 $180
套餐除精致的鳗鱼便当外,还包括沙律、海藻乌冬及小蛋卷。
鳗鱼饭颇香,鳗鱼的口感软绵。
海藻乌冬让人很有惊喜,味鲜且口感烟韧有弹性,很有咬感很好吃。
咖喱虾天妇罗饭 $118
一样有沙律跟在一起。
说实话,卖相并不吸引,虽然虾炸得不错,炸浆厚薄刚好又够松脆,内里的虾没有过熟,亦没有太油腻,但咖喱实在太像即食咖喱,一样有些肉碎、洋葱粒等,甚至连味道也很相近。
宇治抹茶红豆 跟餐加 $45
抹茶浓香味甘而不涩,加上软硬刚好、甜度适中的红豆,整体味道不错。
日本青森苹果汁(大) $50
真材实料、原汁原味,就是青森苹果那种清爽香甜的味道。
跟餐的小蛋卷要了抹茶口味,蛋糕口感够松软,忌廉够香滑,入口淡淡抹茶香,感觉轻盈不腻。
日本蒟蒻芭菲(牛奶口味) $88
单是卖相已很吸引,大大杯芭菲内里有奶味香浓、口感软滑的软雪糕,自家烘焙的杏仁脆片和香甜薄脆,入口绵滑的忌廉,还有咬下烟韧有弹性的蒟蒻,再配时令水果,真的丰富又满足。
焦糖布丁芭菲 $88
这杯则是有香草味十足、口感幼滑的雪糕球,再加上蛋香重且有甜蜜焦香味、口感滑溜的焦糖布丁,再加上香口脆片、木糠、忌廉等,口感味道同样丰富。
若还不够喉的话,这里也有蛋卷、蛋糕和马卡龙可以外带,价钱亦算合理呢。
总括而言,这里的乌冬比饭好吃,而甜品亦绝对比主食吸引。比起主食,我觉得这里的甜品更得分更吸引我呢。
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