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2019-11-03
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百忙中抽空吃一餐便饭，新朋友提议去一间大家都未曾光临的餐厅试菜。先戴头盔，过程中我没有给任何意见😬（预订座位有折的）甫进餐厅，店内干净舒适、灯光偏暗，环境来说是个好地方。话虽如此，我绝对不讲究环境，只会著重食物质素。对于「食环境」这个term，我就不太认同，但环境正当然是锦上添花。先望望价钱牌，价钱偏贵都是预料之中。平贵不是重点，最紧要好食。我跟友人看到海胆就双眼发光，就点一份海胆意大利饭，然后就随意点份小食。单说卖相真是不错的。海胆新鲜👍🏻但味道方面就真是一般，应该说跟想像中味道不相配。个人认为有点浪费……反而这个薯仔条有点惊喜，酱汁调较得不俗。若果调得甜酸一点，味道就更加好。如上图所见，心太软细细个，Size非常好👍🏻心太软不需要「大件夹抵食」，最重要做到浓缩流心。莓、雪糕也配搭得宜。个人推荐：食Dessert
（预订座位有折的）
甫进餐厅，店内干净舒适、灯光偏暗，环境来说是个好地方。话虽如此，我绝对不讲究环境，只会著重食物质素。对于「食环境」这个term，我就不太认同，但环境正当然是锦上添花。
先望望价钱牌，价钱偏贵都是预料之中。平贵不是重点，最紧要好食。我跟友人看到海胆就双眼发光，就点一份海胆意大利饭，然后就随意点份小食。
海胆意大利饭伴巴马臣芝士及脆玉瓜
$228
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炸椰菜花火腿薯仔休
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反而这个薯仔条有点惊喜，酱汁调较得不俗。若果调得甜酸一点，味道就更加好。
朱古力心太软伴雪糕
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心太软不需要「大件夹抵食」，最重要做到浓缩流心。莓、雪糕也配搭得宜。
个人推荐：食Dessert
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海胆意大利饭伴巴马臣芝士及脆玉瓜
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朱古力心太软伴雪糕
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