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2015-07-19
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星期天的日子难得我和老婆仔都放假但天气实在太闷热了比较适合室内活动决定了去书展从人山人海的书展离开乘车来到了大坑想起这间餐厅自从上次来过已经很喜欢这里了今次决定再访虽然我们都很累但闷热的天气令胃口一般最后点了118元的珍宝龙虾仔牛角酥配薯角再加一杯42元的青苹果冰沙当然少不了甜品选了58元的仲夏香芒法式多士芭菲珍宝龙虾仔牛角酥配薯角满满的一碟份量绝不少牛角酥内里放满了沙律菜、蕃茄和龙虾肉味道很浓烈龙虾肉口感不错又充满鲜味而牛角酥不吸水所以和酱汁混在一起吃也能保持其酥化第一次吃这么美味的牛角酥可能因为没有薯角改换了薯条新鲜炸的薯条又热又脆再点上黑松露蛋黄酱汁很美味感觉非常超值青苹果冰沙绝对是夏天解暑必选清甜的青苹果冷冷的刺激著味蕾令原本随著天气而闷热的心情一下子兴奋起来由于太兴奋一下子吸了太多令气管收窄了所以还是慢慢喝最好最后甜品仲夏香芒法式多士芭菲颜色与卖相都充满夏日感觉里面有芒果雪糕、煎过的多士面包、芝士蛋糕还有一些啫喱状却充满酒味的食物感觉很新奇我感觉这种酒好像意大利田园地方的酒一样充满夏日色彩老婆仔却说我夸张了不过里面的配料比想像中多每一口也充满惊喜还有浓浓的忌廉与蛋黄酱把甜度再
难得我和老婆仔都放假
但天气实在太闷热了
比较适合室内活动
决定了去书展
从人山人海的书展离开
乘车来到了大坑
想起这间餐厅
自从上次来过
已经很喜欢这里了
今次决定再访
虽然我们都很累
但闷热的天气令胃口一般
最后点了118元的珍宝龙虾仔牛角酥配薯角
再加一杯42元的青苹果冰沙
当然少不了甜品
选了58元的仲夏香芒法式多士芭菲
珍宝龙虾仔牛角酥配薯角
$118
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满满的一碟
份量绝不少
牛角酥内里放满了沙律菜、蕃茄和龙虾肉
味道很浓烈
龙虾肉口感不错
又充满鲜味
而牛角酥不吸水
所以和酱汁混在一起吃也能保持其酥化
第一次吃这么美味的牛角酥
可能因为没有薯角
改换了薯条
新鲜炸的薯条
又热又脆
再点上黑松露蛋黄酱汁
很美味
感觉非常超值
青苹果冰沙
$42
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清甜的青苹果
冷冷的刺激著味蕾
令原本随著天气而闷热的心情
一下子兴奋起来
由于太兴奋
一下子吸了太多
令气管收窄了
所以还是慢慢喝最好
仲夏香芒法式多士芭菲
$58
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颜色与卖相都充满夏日感觉
里面有芒果雪糕、煎过的多士面包、芝士蛋糕
还有一些啫喱状却充满酒味的食物
感觉很新奇
我感觉这种酒好像意大利田园地方的酒一样
充满夏日色彩
老婆仔却说我夸张了
不过里面的配料比想像中多
每一口也充满惊喜
还有浓浓的忌廉与蛋黄酱
把甜度再提升
就像我和老婆仔一样
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