影片
更多
2015-02-26
1208 浏览
情人节前夕,几位密友又去了行街街,行完败完家又累又饿自然会找一个地方,聊聊天,顺便show off 一下战利品,最好就是一站式,有齐想食的,行了这么久,讲真--坚累!!!最后我们去了离旺角市中心远少少的Ocio!!!有甜品!又有咸点!!!去到发现有情人节套餐~~ 我们就叫一个来衬下热闹!谁说吃情人节餐一定要异性! 我们好有人性的!!!! 哈哈哈!Set Menu 包括 两客餐汤, 小食, main course, 甜品, 二个人$388,都几抵食~先来一个汤! 有忌廉蘑菇汤 及 浓香蕃茄汤忌廉蘑菇汤入口有少量的忌廉香气,口感属于比较稀身的,虽然带点蘑菇碎,但也不是大障碍,也觉得顺喉...浓香蕃茄汤相对来说是质感比较浓稠,蕃茄也下得重手,口味浓郁,只是味道有点过酸,有点绵身的蕃茄泥,食味比较单调,就是酸酸的....不过,我倒觉得是贴题的,食味比较浓香情人餐包一个小食--芝士焗薯条炸得香脆的薯条,微溶的芝士 放在已经温热的碟上,好处是吃到底芝士都是微暖的,减少吃得慢,吃到最后变硬的问题薯条是我喜欢的粗身薯条,不理热气也想多吃两条...芝士好易就可以拉丝,令在场的芝士迷很兴奋因为我是不好芝士
又累又饿自然会找一个地方,聊聊天,顺便show off 一下战利品,
最好就是一站式,有齐想食的,行了这么久,讲真--坚累!!!
最后我们去了离旺角市中心远少少的Ocio!!!有甜品!又有咸点!!!
去到发现有情人节套餐~~ 我们就叫一个来衬下热闹!
谁说吃情人节餐一定要异性! 我们好有人性的!!!! 哈哈哈!
Set Menu 包括 两客餐汤, 小食, main course, 甜品, 二个人$388,都几抵食~
先来一个汤! 有忌廉蘑菇汤 及 浓香蕃茄汤
忌廉蘑菇汤入口有少量的忌廉香气,口感属于比较稀身的,
虽然带点蘑菇碎,但也不是大障碍,也觉得顺喉...
忌廉蘑菇汤
71 浏览
1 赞好
0 留言
相对来说是质感比较浓稠,蕃茄也下得重手,口味浓郁,只是味道有点过酸,
有点绵身的蕃茄泥,食味比较单调,就是酸酸的....
不过,我倒觉得是贴题的,食味比较浓香
浓香蕃茄汤
36 浏览
0 赞好
0 留言
炸得香脆的薯条,微溶的芝士 放在已经温热的碟上,
好处是吃到底芝士都是微暖的,减少吃得慢,吃到最后变硬的问题
薯条是我喜欢的粗身薯条,不理热气也想多吃两条...
芝士薯条
210 浏览
0 赞好
0 留言
因为我是不好芝士的,我比较著重漏与否的,太漏我是un顶able,
整体我觉得还好,不算好漏,可以接受,选用的芝士水份属于比较少,也没令薯条变淋...
芝士焗薯条
70 浏览
0 赞好
0 留言
我们的情人节大餐是在一众选择中挑两样,上台时亦会以一个大碟一并送上来
法式酥脆羊架+芝士蒜蓉牛油焗龙虾
羊架我们要求是medium,不过因为处理羊架是先煎好,再焗至外层有点酥脆
所以上菜时已经不只是medium,比想像中熟了点,可幸肉质不很韧,而且肉香也不错,
其实外层酥脆也很吸引,特别我这些喜欢香口的小孩
焗龙虾是比较失败,因为焗得过了火位,整体肉质都是干巴巴的,
真的平白浪费了一只龙虾肉
法式酥脆羊架+芝士蒜蓉牛油焗龙虾
51 浏览
0 赞好
0 留言
因为鲜花的保鲜期也不长,很多女生都说吃下肚子好过...
这个拥有鲜花的外观,又吃得下肚,不失为好选择...
忌廉挺多挺厚身的,二人分著吃感觉有点腻,入面的芒果mousse也算不错,
但要提提男生,很多女生也不吃芒果,性质湿热,很多女生是受不了
情人节永远都是考核男生的细心,哈哈哈!
玫瑰天使蛋糕
158 浏览
1 赞好
0 留言
带子煎到刚刚好,鲜味十足,
意大利饭烟烟韧韧,外软内硬硬地,口感十足,属于对版的意大利饭
香煎带子伴蟹肉意大利饭
86 浏览
1 赞好
0 留言
件头颇巨型,肉质唔韧,刚好medium,下面仲有炸得香脆的粗身薯条,吃得好满足
红酒T骨牛扒
57 浏览
0 赞好
0 留言
焗雪山热香饼, 平时的热香饼都是薄薄一片的,只需加少少牛油,蜜糖已经好好味!
呢度的热香饼厚到差不多一吋厚,共有两件放在一起,好似蛋糕咁,很特别~
然而口感亦没有因为厚身而变挺变硬,反之,好香好软!好似海绵咁.....
加少少玫瑰蜜糖,就是简单的美味,
旁边的雪糕下面有少少饼碎,加埋雪糕一起吃,有点像米糠蛋糕,
唯一要弹就是热香饼上的蜂巢蜜有丁点渣,是比较失色的
焗雪山热香饼
91 浏览
2 赞好
0 留言
心太软是放在雪糕下面的Pancake内,也是第一次见到如此的Presentation,
因为用窝下去的碟子上台,切开时只见到少量流心,不如平时平碟的多,
但吃下,份量也不少的,只是拍照未能拍到澎湃的流心量!
75%的朱古力不会太甜腻, 吃腻了像蛋糕的心太软,这个也是新尝试吧!
75%朱古力心太软pancake+云呢拿雪糕
83 浏览
1 赞好
0 留言
焗好的窝夫切粒再经过油炸,感觉几漏,
即使加入有清新感的玫瑰,也未能平衡到油腻感,只属一般
但也欣赏店家的创意
白酒玫瑰窝夫粒
53 浏览
0 赞好
0 留言
其实,很多餐厅由只做甜品转型咸甜点都会经过不少的尝试,
相信要给予多点支持,最后也会找到一条适合的方向,努力!!
张贴
