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2016-06-16 3785 浏览
韩潮带动下, 韩食餐厅越开越多, 尖沙咀版图由从前所谓的韩国街金巴利街, 扩展至今时今日的金巴利道, 归纳韩国街范围, 婚纱街也要转营, 势力之劲风头一时无两。天文台道斜路, 从前光顾的理发店也改头换面, 开设了食炸鸡的'红鸡'。而这间'红鸡'以蜜糖炸鸡和蜜糖啤酒挂帅, 当然这卖点已相当讨女生欢心。食店的格局有点似酒吧, 理所当然地有好多啤酒的选择, 不过分别在于播放著k-pop, 看著韩国乐团的MV。落单后先来一碟小食: 千岛沙律酱沙律, 紫菜虾条和白萝卜粒。脆口的虾条自然成为焦点, 尤其用来佐酒。Honey beer $88啤酒上台时没有预期的泡沫, 这点令人略带疑惑。将蜂巢加入雪糕就食过, 但蜂巢加入啤酒还是第一次。一小块蜂巢加入啤酒中旋即起泡, 可惜是昙花一现。蜜糖的清甜味令啤酒的苦涩减轻, 使啤酒更加容易入口, 又涩又甜, 味道还是不赖, 尤其爱吃蜜糖甜腻的会更喜欢这杯。不过蜂巢有渣, 微微影响喝啤酒的口感。菠萝梳打 $33用上"Sunny 10"这韩国牌子的菠萝汁, 味道甜甜酸酸, 吃完炸鸡再来一口冰冻的菠萝汁确是顺喉。无骨蒜香蜜糖炸鸡 $138无骨炸鸡最适合保持仪态但又要
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韩潮带动下, 韩食餐厅越开越多, 尖沙咀版图由从前所谓的韩国街金巴利街, 扩展至今时今日的金巴利道, 归纳韩国街范围, 婚纱街也要转营, 势力之劲风头一时无两。

天文台道斜路, 从前光顾的理发店也改头换面, 开设了食炸鸡的'红鸡'。而这间'红鸡'以蜜糖炸鸡和蜜糖啤酒挂帅, 当然这卖点已相当讨女生欢心。
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食店的格局有点似酒吧, 理所当然地有好多啤酒的选择, 不过分别在于播放著k-pop, 看著韩国乐团的MV。
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落单后先来一碟
小食: 千岛沙律酱沙律, 紫菜虾条和白萝卜粒。脆口的虾条自然成为焦点, 尤其用来佐酒。
小食
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Honey beer $88

啤酒上台时没有预期的泡沫, 这点令人略带疑惑。将蜂巢加入雪糕就食过, 但蜂巢加入啤酒还是第一次。一小块蜂巢加入啤酒中旋即起泡, 可惜是昙花一现。
Honey beer
$88
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Honey beer
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蜜糖的清甜味令啤酒的苦涩减轻, 使啤酒更加容易入口, 又涩又甜, 味道还是不赖, 尤其爱吃蜜糖甜腻的会更喜欢这杯。不过蜂巢有渣, 微微影响喝啤酒的口感。
Honey beer
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Honey beer
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菠萝梳打 $33

用上"Sunny 10"这韩国牌子的菠萝汁, 味道甜甜酸酸, 吃完炸鸡再来一口冰冻的菠萝汁确是顺喉。
菠萝梳打
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无骨蒜香蜜糖炸鸡 $138

无骨炸鸡最适合保持仪态但又要豪放的女生, 不用吐骨又可以品尝到炸鸡。 没有骨头的阻碍, 啖啖肉的满足。
无骨蒜香蜜糖炸鸡
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暖暖的炸鸡, 散发出蒜香味, 皮脆香口, 鸡肉算是嫩滑, 沾上甜甜的蜜糖汁更加惹味, 不过蜜糖汁偏多, 有少许盖过蒜香味。
无骨蒜香蜜糖炸鸡
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香草薯条炸得香脆, 沾上蜜糖汁吃同样好味。 可惜是一篮炸鸡却没有一只鸡的份量, 以薯条充斥余下的空间, 实在有点不够喉。
无骨蒜香蜜糖炸鸡
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无骨蒜香蜜糖炸鸡
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韩式伴牛肉沙律 $148

虽然食店是主打炸鸡, 但一气叫上两份炸鸡好像过不到邪恶那关, 还是乖乖叫了一碟沙律。
韩式伴牛肉沙律
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韩式伴牛肉沙律
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牛肉是韩烧牛肉的味道, 入味又软腍很不错, 非常大块, 而且份量都很多。 沙律中有菜, 车厘茄, 还加上蓝莓, 沙律中较少见这食材出现, 颇为特别, 果酸味跟其他配料蛮配合的。
韩式伴牛肉沙律
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韩式伴牛肉沙律
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韩式伴牛肉沙律
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那个甜蜜的蜜糖酱汁令这家的炸鸡在云云众多竞争中留下印象。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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1 分钟 (堂食)
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