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2019-03-18
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饺子无论在何地都是深受大家喜爱,尤其是美味的饺子,而且饺子亦可作早餐,午餐或晚餐,绝对在美食界占一重要席位。我这个饺子控今天也选了饺子当午餐主食,能与姨姨吃上一堆饺子,尽是幸福。烹调饺子需时,我们先吃点凉菜小食。卤水牛展卤汁丝丝入扣,完全渗透进牛展中,飘逸著阵阵卤水香,牛展软嫩中带弹性,口感味道相当迷人。麻辣滋味溢满整碟口水鸡,口水鸡上洒了不少芫茜来添香,正合我意。口水鸡轻易地骨肉分离,紧实具有弹性的鸡肉,经辣油,辣椒,芫茜三重调味,惹味开胃就此展开。甜记饺子的饺子均是人手包制,我和姨姨看见店员在勤力包制中,我们更加期待。我们各点了一份汤饺和煎饺双拼,可多吃一些不同类型的饺子。汤饺方面,我们选了季节限定的西洋菜猪肉饺及韭菜猪肉饺,配蕃茄薯仔鱼汤。饺子真材实的内馅,颗颗晶莹饱满令人欲罢不能。蕃茄薯仔鱼汤十分滋润,酸香的蕃茄令鱼鲜味更为突出,汤头醇香甘美,为饺子锦上添花。韭菜猪肉饺透出里面青绿色的内馅,足见韭菜用料实在,菜肉比例刚好,鲜美极致,热腾腾的肉汁口中喷发非常过瘾。西洋菜猪肉饺同样塞满馅料,绝对不会让人吃完感到空虚,西洋菜的清爽鲜甜衬托出猪肉鲜嫩,有画龙点睛之效。粟米芝士鸡肉饺和洋
烹调饺子需时,我们先吃点凉菜小食。卤水牛展卤汁丝丝入扣,完全渗透进牛展中,飘逸著阵阵卤水香,牛展软嫩中带弹性,口感味道相当迷人。
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麻辣滋味溢满整碟口水鸡,口水鸡上洒了不少芫茜来添香,正合我意。口水鸡轻易地骨肉分离,紧实具有弹性的鸡肉,经辣油,辣椒,芫茜三重调味,惹味开胃就此展开。
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甜记饺子的饺子均是人手包制,我和姨姨看见店员在勤力包制中,我们更加期待。我们各点了一份汤饺和煎饺双拼,可多吃一些不同类型的饺子。
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汤饺方面,我们选了季节限定的西洋菜猪肉饺及韭菜猪肉饺,配蕃茄薯仔鱼汤。饺子真材实的内馅,颗颗晶莹饱满令人欲罢不能。蕃茄薯仔鱼汤十分滋润,酸香的蕃茄令鱼鲜味更为突出,汤头醇香甘美,为饺子锦上添花。
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韭菜猪肉饺透出里面青绿色的内馅,足见韭菜用料实在,菜肉比例刚好,鲜美极致,热腾腾的肉汁口中喷发非常过瘾。
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西洋菜猪肉饺同样塞满馅料,绝对不会让人吃完感到空虚,西洋菜的清爽鲜甜衬托出猪肉鲜嫩,有画龙点睛之效。
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粟米芝士鸡肉饺和洋葱牛肉饺最适合煎来吃,煎饺外皮金黄焦香,粟米芝士鸡肉饺爆浆感超明显,热溶的芝士内馅,嫩弹的鸡肉和粟米的甜香一拥而上,味道层次非常丰富,回访率百分之百。
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洋葱牛肉饺人人爱之,肉馅馅料饱足,吃得出洋葱和牛肉的鲜度,咬下去会有喷汁感,让人眼睛为之一亮。牛肉浓厚甘甜,洋葱使牛肉甜上加甜,令我们不自觉地一件又一件不停吃进肚里。
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热洛神花茶天然无负担,香醇微甜微酸的风味喝起来令人愉悦和放松,著重健康又喜欢喝花茶的话,洛神花茶绝对是饮品的好首选。
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