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2016-03-02
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小甜谷，名字看似是又一间糖水甜品店。原来，除了甜品饮品，这里的主菜正餐选择也十分丰富，而且质素绝不会被甜品比下去 虽然位处铜锣湾，但「小甜谷」所处位置附近人流不算多，星期六晚上也不难揾位～内装非常有心思，布置有如置身外国的小cafe~餐牌色彩缤纷，好像要揭开一本童话故事书一样~ 鲜虾带子墨鱼汁面 $158海虾事先用牛油煎香，爽口之余还保留到虾的鲜味 带子鲜味非常，大概有2cm厚度，吃下去很有实感 意粉完全被墨汁覆盖，但墨汁不会浓得似浆，很易入口 墨汁把蕃茄粒和车厘茄以外的配料包括洋葱丝、香草等也完全染成黑色。意粉的软度亦刚好，喜出望外 黑松露野菌意大利饭 $128热辣辣飘著烟上菜的意大利饭，香味固然少不得，小小咸的黑松露也点缀了野菌的独特味道。意大利饭份量适中，米粒本身硬身，很有咬口。大量的火箭菜虽然很健康，但火箭菜本身有一阵独特的草青味，不是人人喜欢。玫瑰柚子蜜 $38柚子蜜因要中和柚子的酸味，一般都调得比较甜，但这里加进了玫瑰，除了有花的芬芳，还刚好中和了一部份的甜味。不论味道、香味、功效、外观，都是非常适合女性的一款饮品~!Smoothies果乐 $45紫果
原来，除了甜品饮品，这里的主菜正餐选择也十分丰富，而且质素绝不会被甜品比下去
虽然位处铜锣湾，但「小甜谷」所处位置附近人流不算多，星期六晚上也不难揾位～
内装非常有心思，布置有如置身外国的小cafe~
餐牌色彩缤纷，好像要揭开一本童话故事书一样~ 鲜虾带子墨鱼汁面 $158
海虾事先用牛油煎香，爽口之余还保留到虾的鲜味
带子鲜味非常，大概有2cm厚度，吃下去很有实感
鲜虾带子墨鱼汁面
$158
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墨汁把蕃茄粒和车厘茄以外的配料包括洋葱丝、香草等也完全染成黑色。
意粉的软度亦刚好，喜出望外
黑松露野菌意大利饭 $128
黑松露野菌意大利饭
$128
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意大利饭份量适中，米粒本身硬身，很有咬口。
大量的火箭菜虽然很健康，但火箭菜本身有一阵独特的草青味，不是人人喜欢。
玫瑰柚子蜜 $38
玫瑰柚子蜜
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不论味道、香味、功效、外观，都是非常适合女性的一款饮品~!
Smoothies果乐 $45
紫果乐有洛神花、柠檬、蜂蜜乳酪，冻的感觉就像沙冰。
其他几款果乐都是水果的比例感觉较多，反而这杯是以洛神花为主，配上柠檬和乳酪增加了味觉的刺激~酸酸甜甜非常醒胃~
Smoothies果乐
$45
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咖啡奶冻Mousse $48
咖啡奶冻Mousse
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小咖啡啫喱体积虽小，但非常弹牙
咖啡布甸超浓的咖啡味大概源自浓厚的咖啡味糖浆，一个喜欢喝咖啡的人绝对会喜欢上这个甜品。
食食下郁到个杯，见剩下的布甸晃了一下，立刻想起朋友给我看过的日本摇布甸机影片，所以就忍不住摇了这布甸几下看看它的「弹性」如何XDDDD(食物不是用来玩，请勿模仿）
抹茶心太软 $58
抹茶心太软
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外型、表层质感已见质素之高。
抹茶心太软
$58
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抹茶浆的甜味控制得好，不会过甜而遮盖了抹茶的甘苦味，抹茶控大概也会十分满意这个平衡点！
小甜谷的正餐、甜品、饮品的选择都颇多，绝对满足到不同时段的饮食需要XD
记得这天是跟男友plan澳洲之旅的一天，一路食一路研究景点，很用脑但又很期待~~转眼间3月就出发来个大冒险~!
有时去餐厅食饭，都像一场冒险。
看到餐牌上的美食，充满期待，但不到放进口的一刻，也不会知道到底是什么味道~!
题外话/补充资料：
每人最低消费一杯野饮或一个甜品~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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