Pheromone Dessert (已結業)

喜欢四处觅食，认识的街道愈来愈多，近日认识了旺角的白布街，这街未完全旺场，但已有多家餐厅，这晩，我们专门来吃甜点。 周三晚上九时到达，正是甜点繁忙时段，幸好刚有一张二人枱，但就比较挤迫。 门外易拉架推广著招牌甜点，布朗尼棉花堡，卖相如此吸晴，亦无需多心。布朗尼棉花堡 粉红嫩色的棉花糖见到已经心花怒放，面积相比底部的玻璃杯大几倍。 起初不明白，棉花糖如何能站稳，原来有枝棒，插入杯中借力， 玻璃杯中有雪糕及布朗尼，亦有巧克力粉及杏片陪衬。 黏稠的棉花糖微甜，以为份量大，其实只是空气多，按扁了没有多少糖，云呢那味的雪糕球本味不浓，被巧克力粉及布朗尼的霸气盖过；布朗尼质感密度高，巧克力成分丰富，沾了杏片增添口感；整体印象，不过不失。窝心一刻 名字改得好，心太软加朱古力雪糕的窝夫，窝心无难道！ 四片窝夫是双拼，普遍加朱古力味，外脆内软，朱古力雪糕味浓，心太软流心，对办的。共试了两款甜点，做型有心思，配合元素丰富有变化，味道微甜，算是恰到好处，无惊喜但到位，没有投诉，走过想吃甜点，不妨一试。