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2018-10-01
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认识我的好友一定知道我钟意食甜品, 早前我就去了位于深水埗的荣家糕点烘培店买了一些港式的甜点返屋企食. 这里主要卖两款产品, 分别系黄金拔丝蛋糕和冰镇砵仔糕. 冰镇砵仔糕有成10款口味, 最后我选了椰汁红豆, 青苹果, 水蜜桃和士多啤梨. 黄金拔丝蛋糕原来系将肉松和蛋糕混合一齐. 而我就试齐牛油, 朱古力, 芝士, 抹茶和牛油提子干5款口味. 依加天气仍然炎热, 当然要食一些冰凉食品. 这款青苹果味的冰镇砵仔糕啱晒, 入口有啖啖的青苹果香味, 甜度适中, 感觉清新, 食完透心凉. 而黄金拔丝蛋糕, 每件细细件, 方便食, 最啱作为下午茶食. 有少少拉丝的效果, 因为当中加入了肉松. 甜度较为淡, 每款味道唔够突出, 这方面可以再浓味一点.
这里主要卖两款产品, 分别系黄金拔丝蛋糕和冰镇砵仔糕.
冰镇砵仔糕有成10款口味, 最后我选了椰汁红豆, 青苹果, 水蜜桃和士多啤梨.
黄金拔丝蛋糕原来系将肉松和蛋糕混合一齐. 而我就试齐牛油, 朱古力, 芝士, 抹茶和牛油提子干5款口味.
依加天气仍然炎热, 当然要食一些冰凉食品.
这款青苹果味的冰镇砵仔糕啱晒, 入口有啖啖的青苹果香味, 甜度适中, 感觉清新, 食完透心凉.
而黄金拔丝蛋糕, 每件细细件, 方便食, 最啱作为下午茶食.
有少少拉丝的效果, 因为当中加入了肉松.
甜度较为淡, 每款味道唔够突出, 这方面可以再浓味一点.
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