韓台站

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平时甚时为茶记等食店撰写食评，因为不外是果腹的一餐，就不写也罢。然而，韩台站绝对值得我去为它撰写一篇食评，因为真的是劣食的地板级数。是次点选了 盐酥鸡排肉燥饭配卤水蛋(HKD 58)。First impression已经感觉一般——肉燥湿如肉酱、卤水蛋貌似烚蛋。唯一只能寄望吃得下去 。先吃前菜樱花虾饼，可能已经算是最好吃的。温度十足，但略嫌太油。夹起虾饼后，明显见到有一堆油残留于碟上 。再食肉燥饭和卤水蛋，一如所料是肉酱和烚蛋 。幸而目测已有心理准备，不至于太大期望落差 。接著吃盐酥鸡排，实在是劣食之最！外观是骗过所有人的，但一咬下去，满口充斥着油膱味，加上那阵疑似发臭的鸡肉味，实在令人吓怕！试过几个不同部位，味道和口感依然，实在不是局部位置的问题 。勉强吃了几口后，最后亦果断放弃。人们常说肚饿时吃甚么也好吃，但今次实在是三观尽毁。逼于无奈都要动用永不录用黑名单。希望看到此文的你能三思！