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2018-04-16
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今天跟朋友庆祝生日，于是带他吃得高尚一点 — 串烧。这家餐厅位尖沙咀K11 附近徘的棉登径（可由N2出再步行2分钟）坐位是单人座，有4人位即叫即整，上菜快 高质素串烧，款式多 牛舌 HKD 48 不过有好几块牛舌咬久了，还是很难咬得烂，只好整坨吞进去，感觉筋A4 和牛 HKD 98 烧得刚好，肉汁仍锁在里面，又腍。没有额外酱汁/调味料己好味 香葱牛肉卷 HKD 38这串牛也不差，咬下去牛肉味加上夹在中间涨卜卜的香葱把牛香味更提出来。 又冇牛苏味。牛肋条 HKD 48 这串牛脂肪比例刚好，一层一层介界线。 肉味道相对地轻但咀嚼情度这个比较烟。烧明太子HKD 68 有切片小块在明太子底，建议配合以中和。 明太子烧得很干身，色泽明亮，没醒味！ 免冶鸡肉 HKD 48 鸡肉打成碎后再烧形成，鸡肉碎混均再自己沾上蛋汁、酱汁捞在一起。有咬口又有蛋香味
今天跟朋友庆祝生日，于是带他吃得高尚一点 — 串烧。
这家餐厅位尖沙咀K11 附近徘的棉登径（可由N2出再步行2分钟）
坐位是单人座，有4人位
即叫即整，上菜快 高质素串烧，款式多
牛舌 HKD 48 不过有好几块牛舌咬久了，还是很难咬得烂，只好整坨吞进去，感觉筋
A4 和牛 HKD 98 烧得刚好，肉汁仍锁在里面，又腍。
没有额外酱汁/调味料己好味
香葱牛肉卷 HKD 38这串牛也不差，咬下去牛肉味加上夹在中间涨卜卜的香葱把牛香味更提出来。 又冇牛苏味。
牛肋条 HKD 48 这串牛脂肪比例刚好，一层一层介界线。 肉味道相对地轻但咀嚼情度这个比较烟。
烧明太子HKD 68
有切片小块在明太子底，建议配合以中和。 明太子烧得很干身，色泽明亮，没醒味！
免冶鸡肉 HKD 48
鸡肉打成碎后再烧形成，鸡肉碎混均再自己沾上蛋汁、酱汁捞在一起。
有咬口又有蛋香味
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