八沢 (杏花新城) (已結業)

一直都记住爸爸最钟意食日本料理，🗣疫情之前最钟意就系去日本，为的就是去食日本料理，既然系咁，咁就拣日本料理作为父亲生日的午餐黎庆祝啦👅！平贵唔重要嘅👨最紧要系心意到就好了！今次就拣咗呢间未食过嘅日本料理试吓！我同爸爸都唔钟意食饭类，大家看完餐牌就不约而同地叫咗两个面类😍我就叫咗一个杂菌忌廉芝士松露乌冬,🗣爸爸就叫咗一个芥末果醋带子冷乌冬(挂乌冬）🍜。杂菌松露忌廉芝士乌冬🍜一上枱好浓厚嘅黑松露味扑鼻而来,马上忍唔住不左一口汤汁饮吓,😅一饮发现超浓郁超浓厚，配以乌冬一齐食入口感觉非常配合，汤汁调配得很好食完会好油腻感。爸爸叫的芥末果醋带子冷乌冬💖🍥（挂乌冬），乌冬本身配左一个果醋酱汁，食落去酸酸甜甜好开胃，配埋冷乌冬食入口凉浸浸🫕夏天食的确好透心凉，爸爸话下次要带埋妈咪嚟食tim👩‍👩‍👦‍👦