大阪日本料理 (已易手) 新餐厅

烹饪班同学话我知呢间日本料理就系之前喺尖沙咀亚士厘道做咗30几年的大阪日本料理了，佢邀请我今日一齐食午餐预祝我的生日，我哋都点左三色御膳料理套餐，即是有三道菜，每一道菜都有几个选择可以拣一样。我点左：第一道菜鱼生（这个正常做得不错）第二道菜鳗鱼饭（鳗鱼好味但系啲白饭太削了，应该系煮饭的水比例多咗啲）第三道菜天妇罗（有两件天妇罗，一件系哈，第二件系番薯，个除将唔太差但系亦都不出色）汤荞麦面（因为疫情期间经常在家中煮乌冬所以今日叫了荞麦汤面，但系原来日本坚鱼汤配埋荞麦面唔系好夹的）之后加$10叫了一杯非常好饮的咖啡，店员不肯透露是什么牌子，只是说是即磨咖啡，对于我这些咖啡精来说真的不错。朋友点了：第一道菜鱼生（佢都觉得好）第二道菜所以吞拿鱼葱花有味饭（吞拿鱼颜色有啲暗哑，上面有少少海胆，个有味饭都唔错）第三道菜牛肉乌冬（同学话呢个好食，啲乌冬面好弹牙）原本我想坐耐啲倾吓计，但系餐厅的冷气或者应该说是鲜风不够大，吸住个口罩唔自在所以倾咗一阵就返屋企了！这里的日本茶叶味道不错，免费添饮，由服务员斟的。每个餐$158，加埋咖啡$168，+1之后每人$185。相信食物质素只是短期不及之前，因为人客