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2007-03-19
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众围内朋友之生日饭,上年在港大校友会,今年继续奉行会所政策,同一地区,相隔两条马路,另一间大学"岭南会所".订位方面,对方会问你什么会员名称,Eh...我系旧生来的.)店方咁,用岭南中学名义留位啦,贵姓呀先生?)平日人客不多,十二楼的大厅,近乎包场,装修比港大简陋,菜式亦与港大的有别,卖的是家庭菜式,连装白饭也是要自己动手,无限任添,住家到极点.八个人先来个例汤,是日为粉葛赤小豆猪肉汤,味道清甜,没有下味精.这期饮酒过多,先来下一下火也不错.没有菜需要预留,除非你想吃海鲜.炒豆苗,炒五秀,镇江骨,岭南牛,炸子鸡,蒸水蛋,蒸肉饼,还有后来追加的一口牛同美果肉丁,加埋例汤十道菜,八个大男人一定够分.炒五秀即系五种齑清炒为一碟,有荷兰豆,白果等等,清清地也不错,岭南牛质感较淋,亦算入味.其他蒸水蛋,肉饼,同肉丁等等,住家风味浓.当然同你家母的手势没有得比较.图中的炸子鸡,等一会才上.皮脆肉嫩,有鸡味,身旁的球彩台主播大力兄道好鸡,好鸡,已经很久也没有品尝过那么出色的炸子鸡!)见他突然感性起来,差点掉下两行男儿泪.美食的确会有令人动容的一刻,年前友人吃罢翡翠小笼包,登时感动得掉下泪来.已经化成
订位方面,对方会问你什么会员名称,Eh...我系旧生来的.)店方咁,用岭南中学名义留位啦,贵姓呀先生?)
平日人客不多,十二楼的大厅,近乎包场,装修比港大简陋,菜式亦与港大的有别,卖的是家庭菜式,连装白饭也是要自己动手,无限任添,住家到极点.
八个人先来个例汤,是日为粉葛赤小豆猪肉汤,味道清甜,没有下味精.这期饮酒过多,先来下一下火也不错.
没有菜需要预留,除非你想吃海鲜.炒豆苗,炒五秀,镇江骨,岭南牛,炸子鸡,蒸水蛋,蒸肉饼,还有后来追加的一口牛同美果肉丁,加埋例汤十道菜,八个大男人一定够分.
炒五秀即系五种齑清炒为一碟,有荷兰豆,白果等等,清清地也不错,岭南牛质感较淋,亦算入味.其他蒸水蛋,肉饼,同肉丁等等,住家风味浓.当然同你家母的手势没有得比较.
图中的炸子鸡,等一会才上.皮脆肉嫩,有鸡味,身旁的球彩台主播大力兄道好鸡,好鸡,已经很久也没有品尝过那么出色的炸子鸡!)见他突然感性起来,差点掉下两行男儿泪.
美食的确会有令人动容的一刻,年前友人吃罢翡翠小笼包,登时感动得掉下泪来.已经化成永恒的经典.
最后甜品为凉粉雪糕,椰子同芒果两味,大大个雪糕球在凉粉上面.如果在夏天吃,非常爽的说.
吃到天昏地暗,到拉闸一刻才舍得离去,几个大男人加上此情此境,忽然想起电影"枪火"其中一幕..
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