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2014-01-15
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人大了对生日的兴奋感会按年减少, 不过始终对蛋糕这一环仍是会期待的今年就有 Carousel 的蛋糕作为这重要一天的一个代表* 单看外表 ~ 它色彩缤纷、充满不同的装饰令我有种身处儿童乐园的感觉, 剩看表面分数就已经爆灯了* 整体配搭令人很快乐* 再看内涵 ~ 蛋糕面头有一层厚厚的朱古力酱, 接著是幼滑的 mousse 再包上两层的海绵蛋糕, 唔同层次夹杂一起朱古力味很浓郁呢; 另外不要看漏眼那堆用来垫著 macaron 结实中带软的 {朱古力堆}, 它可是充满口感的对于我这个头号朱古力迷来说这个充满层次的蛋糕完全可以一次过满足所有我对朱古力的渴求与欲望呢!* 而且以此卖相实在比所有连锁饼店卖的更吸引与具有诚意, 而相比质素此价钱确是十分相宜
今年就有 Carousel 的蛋糕作为这重要一天的一个代表
* 单看外表 ~ 它色彩缤纷、充满不同的装饰令我有种身处儿童乐园的感觉, 剩看表面分数就已经爆灯了* 整体配搭令人很快乐
* 再看内涵 ~ 蛋糕面头有一层厚厚的朱古力酱, 接著是幼滑的 mousse 再包上两层的海绵蛋糕, 唔同层次夹杂一起朱古力味很浓郁呢; 另外不要看漏眼那堆用来垫著 macaron 结实中带软的 {朱古力堆}, 它可是充满口感的
对于我这个头号朱古力迷来说这个充满层次的蛋糕完全可以一次过满足所有我对朱古力的渴求与欲望呢!* 而且以此卖相实在比所有连锁饼店卖的更吸引与具有诚意, 而相比质素此价钱确是十分相宜
题外话/补充资料：
* 如果预先要求可以附送一块白朱古力牌而写上客人想要的字句, 从我那块牌可看到写字的手势几稳定而且字体唔错呀
* 另外面头 macaron 的味道可按客人要求而店子尽量安排 ~ 如我想要颜色鲜艳点的便被安排这数个漂亮的配搭了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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