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餐厅: 港灣壹號
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2018-03-22 1456 浏览
今年嘅生日庆祝晚饭特别多维港海景相伴,今晚两位至亲buddies话要俾个惊喜我,虽则系食中菜,但话要去一间我未食过嘅中菜厅。原来系「港湾壹号」,真系super buddies呀⋯⋯哈哈哈!湾仔地铁站沿会展方向,去到君悦酒店8楼,一岀䢂其实系完全见唔到餐厅咩环境,再经走廊落7楼。哗,拥有一个无敌大海景+超grand装修布置摆位,就系「港湾壹号」嘅餐厅环境啦!服务方面贯彻五星级,细心周到得来亦唔会太over,总之令食客有宾至如归嘅感觉。食物选择有好多,最好系多款菜式都有half or full portion选择,迎合唔同人数之余,又可以食多几道唔同菜式。我哋order咗——蜜糖汁叉烧:唔知是否招牌菜之一,但这个蜜汁叉烧真系好岀色,味香肉鲜!炸子鸡:半只嘅份量比想像中多,鸡肉鲜嫩、皮炸得香脆,点上一点鲜柠檬汁,超正!榄菜蚝煲:榄菜嘅惹味配上蚝独有嘅口感味道,超棒!桂花汁炸鲜冬菇:劲劲劲好食,炸得脆脆包住香软嘅冬菇再加上桂花汁的清香甜味,再讲多次,劲劲劲好食!蟹肉炆鸳鸯米:份量一样比想像多,3人每人都有碟半,蟹肉多又新鲜,鸳鸯米有晤同层次,好味!蜜糖鸡蛋散、酥皮焗蛋挞、另朋友安排下,餐厅送上
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今年嘅生日庆祝晚饭特别多维港海景相伴,今晚两位至亲buddies话要俾个惊喜我,虽则系食中菜,但话要去一间我未食过嘅中菜厅。原来系「港湾壹号」,真系super buddies呀⋯⋯哈哈哈



湾仔地铁站沿会展方向,去到君悦酒店8楼,一岀䢂其实系完全见唔到餐厅咩环境,再经走廊落7楼。哗,拥有一个无敌大海景+超grand装修布置摆位,就系「港湾壹号」嘅餐厅环境啦!

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服务方面贯彻五星级,细心周到得来亦唔会太over,总之令食客有宾至如归嘅感觉。食物选择有好多,最好系多款菜式都有half or full portion选择,迎合唔同人数之余,又可以食多几道唔同菜式。
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我哋order咗——

蜜糖汁叉烧:唔知是否招牌菜之一,但这个蜜汁叉烧真系好岀色,味香肉鲜

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炸子鸡:半只嘅份量比想像中多,鸡肉鲜嫩、皮炸得香脆,点上一点鲜柠檬汁,超正

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榄菜蚝煲:榄菜嘅惹味配上蚝独有嘅口感味道,超棒!

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桂花汁炸鲜冬菇:劲劲劲好食,炸得脆脆包住香软嘅冬菇再加上桂花汁的清香甜味,再讲多次,劲劲劲好食

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蟹肉炆鸳鸯米:份量一样比想像多,3人每人都有碟半,蟹肉多又新鲜,鸳鸯米有晤同层次,好味!
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蜜糖鸡蛋散、酥皮焗蛋挞、另朋友安排下,餐厅送上的杏仁条加生日牌:蛋散唯一一般、小蛋挞够香又够热。而餐厅安排的一大惊喜,杏仁条+生日牌诚意十足,又有得影相,超赞

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一个难忘的生日庆祝晚餐,食物质素、海景景观、餐厅环境、服务水准全部都系一流,当然要再次多谢我两位super buddies嘅悉心安排

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-02
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日