滾得棧

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休息中

朋友上網見到《滾得棧》舉辦左成立20週年嘅活動，即日起至4月30日，只要提早1日係Whatsapp或致電訂座，可享折扣優惠，係時候同朋友仔慶祝一下。點了一些餐前小吃，炸豆腐，外脆內軟，正。先食活魚刺身，肉質嫰滑鮮甜，份量十足，食完刺身還可以魚頭重新烹調，煮成酥炸魚肉，入口有另一份滋味。火焰雞煲裡有大量豬膶、蝦、雞肉等菜式，裡面醬汁有超過40度酒精，所以之前有相機食先嘅點火儀式環節，待酒精揮發，配菜吸盡醬汁精華，味道更加香濃。吃火鍋少不了手切牛、牛丸、水餃、響鈴等食材，而佢地最出名就係手切牛和手打牛丸，手切牛味道濃，口感細嫰，牛丸爽彈多汁。