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2025-01-17
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之前约咗同朋友嚟食饭事先都冇资料搜集呢间食咩因为朋友话交比佢预约原来系要偷偷准备惊喜比我庆祝我嘅生日（虽然过咗XD甜品画碟好靓 仲送即影即有叫咗一个handmade pizza set- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 泰式柚子蟹肉沙律加咗泰式酱汁色泽品算好鲜食落有种酸甜味道 令人开胃拨开明显见到唔少蟹肉2. 宝云酥法式烔田螺配薯蓉以宝云酥焗出田螺 肉质弹牙上面有啲香草、蒜蓉面包等等配埋绵密薯蓉 口感层次丰富3. 黑松露牛肝菌蘑菇汤/法式龙虾海鲜浓汤配咗足料蒜蓉面包 烘到香脆习惯浸落碗汤再食 多啲口感本人就钟意蘑菇汤多啲就算落咗黑松露都唔会太浓钟意重口味嘅可拣海鲜浓汤4. 松露牛肝菌鸡肉芝士薄饼切开每块薄饼上面食材分布均匀加咗少少黑松露做点缀 多份香气边底焗到都几薄脆 仲有芝士拉丝5. 开心果奶盖芝士巴斯克蛋糕友人提早打嚟需要画碟服务到场拣完甜品即场上碟真系好靓!! 仲送即影即有相片同埋少有呢啲好睇又好食嘅蛋糕外层焦香 内层绵密好有开心果味 甜而不腻6. 玫瑰荔枝果肉芝士奶盖/蜂蜜柚子柠檬梳打两杯味道比较清新 唔算好甜/好
事先都冇资料搜集呢间食咩
因为朋友话交比佢预约
原来系要偷偷准备惊喜比我
庆祝我嘅生日（虽然过咗XD
甜品画碟好靓 仲送即影即有
叫咗一个handmade pizza set
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1. 泰式柚子蟹肉沙律
加咗泰式酱汁色泽品算好鲜
食落有种酸甜味道 令人开胃
拨开明显见到唔少蟹肉
泰式柚子蟹肉沙律
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2. 宝云酥法式烔田螺配薯蓉
以宝云酥焗出田螺 肉质弹牙
上面有啲香草、蒜蓉面包等等
配埋绵密薯蓉 口感层次丰富
宝云酥法式烔田螺配薯蓉
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3. 黑松露牛肝菌蘑菇汤/法式龙虾海鲜浓汤
配咗足料蒜蓉面包 烘到香脆
习惯浸落碗汤再食 多啲口感
本人就钟意蘑菇汤多啲
就算落咗黑松露都唔会太浓
钟意重口味嘅可拣海鲜浓汤
黑松露牛肝菌蘑菇汤/法式龙虾海鲜浓汤
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4. 松露牛肝菌鸡肉芝士薄饼
切开每块薄饼上面食材分布均匀
加咗少少黑松露做点缀 多份香气
边底焗到都几薄脆 仲有芝士拉丝
松露牛肝菌鸡肉芝士薄饼
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松露牛肝菌鸡肉芝士薄饼
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5. 开心果奶盖芝士巴斯克蛋糕
友人提早打嚟需要画碟服务
到场拣完甜品即场上碟
真系好靓!! 仲送即影即有相片
同埋少有呢啲好睇又好食嘅
蛋糕外层焦香 内层绵密
好有开心果味 甜而不腻
开心果奶盖芝士巴斯克蛋糕
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开心果奶盖芝士巴斯克蛋糕
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6. 玫瑰荔枝果肉芝士奶盖/蜂蜜柚子柠檬梳打
两杯味道比较清新 唔算好甜/好酸
饮落玫瑰花香/柚子果香比较突出
欣赏用咗真材实料 有真荔枝果肉
柚子酱份量都唔少 清爽解渴
蜂蜜柚子柠檬梳打/玫瑰荔枝果肉芝士奶盖
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