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2017-05-31
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生日的晚上与朋友到了铜锣湾的西餐厅，远离闹市地带。挺浪漫温馨的感觉。墙上挂了捷克和克罗地亚的景点图片，像是去了一晚东欧之旅。Set Dinner晚餐前当然来个前菜而我和朋友都+58$升级前菜和+38$升级餐汤。浓郁的虾膏味道一小口都口感满满的虾肉和虾膏虾酱一起入口，完全带出了大虾的鲜味鹅肝煎得挺香的，配上薄脆片吃，一软一脆更有口感呢。黑松露菌忌廉汤的黑松露味挺浓郁的，喝下的口感不像普通忌廉汤，而是一颗颗的，挺特别。而蟹肉南瓜忌廉汤则挺Creamy，真材实料有蟹肉在汤里的呢。很特别的造型面包蟹盖盛著饭，拌上黑松露后口感更有层次呢，蟹香配黑松露浓郁很大块三文鱼扒呢扒上撒上了不少果仁碎，令三文鱼扒更香呢。不油腻的焗三文鱼扒但也很香很满足的生日饭环境浪漫外，食物也令人满意
挺浪漫温馨的感觉。
墙上挂了捷克和克罗地亚的景点图片，像是去了一晚东欧之旅。
Set Dinner
晚餐前当然来个前菜而我和朋友都+58$升级前菜和+38$升级餐汤。
浓郁的虾膏味道一小口都口感满满的虾肉和虾膏虾酱一起入口，完全带出了大虾的鲜味
鹅肝煎得挺香的，配上薄脆片吃，一软一脆更有口感呢。
黑松露菌忌廉汤的黑松露味挺浓郁的，喝下的口感不像普通忌廉汤，而是一颗颗的，挺特别。而蟹肉南瓜忌廉汤则挺Creamy，真材实料有蟹肉在汤里的呢。
很特别的造型面包蟹盖盛著饭，拌上黑松露后口感更有层次呢，蟹香配黑松露浓郁
很大块三文鱼扒呢扒上撒上了不少果仁碎，令三文鱼扒更香呢。
不油腻的焗三文鱼扒但也很香
很满足的生日饭环境浪漫外，食物也令人满意
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