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2008-10-02
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跟家人庆祝生日的一顿晚饭, 哥哥在EL CID订了位地方不错, 很有欧陆风情, 枱上放了蜡烛, 很有情调好肚饿, 要开始食野了先上面包, 谷物饱外层几脆, 配上牛油很快就吃了一个前菜来了, 先是芝士配风干火腿多士火腿味道啱啱好, 唔好太过咸或肥腻, 多士很脆, 还有少少火箭菜吊味, 好食 再来是田螺, 已去了壳, 细细粒但很入味, 配上露荀同一片酥皮, 卖相不俗, 不错的餐前小食再来是串烧羊, 做法是打羊肉免治了, 混入调味及果仁, 再定型并串烧. 羊的膻味去了不少, 连不吃羊的嫂嫂都食得落几啖, 不喜欢太膻味的朋友也应可接受. 果仁为串烧增加了口感. 伴菜的茄子相当好吃, 不要错过到主菜了, 叫了9安士安格斯牛扒. 侍应推介了一个特别的sauce, 只记得是M字头, 忘了名字. 点了7成熟, 切开4份一人一旧. 味道果真不错, 有咬口, 充满了肉汁. 可惜我果一旧啱啱有少少筋. 个汁亦无咩特别, 只是少少甜甜地, 不点也无所谓. 因点了呢个sauce, 个扒会由10安士变左9安士但价钱一样, 所以觉得唔系咁抵...另一个主菜紧接出场, 盐烧鱼个菜好似乞衣鸡咁, 侍应在桌边打破外层之
地方不错, 很有欧陆风情, 枱上放了蜡烛, 很有情调
好肚饿, 要开始食野了
先上面包, 谷物饱外层几脆, 配上牛油很快就吃了一个
前菜来了, 先是芝士配风干火腿多士
火腿味道啱啱好, 唔好太过咸或肥腻, 多士很脆, 还有少少火箭菜吊味, 好食
再来是田螺, 已去了壳, 细细粒但很入味, 配上露荀同一片酥皮, 卖相不俗, 不错的餐前小食
再来是串烧羊, 做法是打羊肉免治了, 混入调味及果仁, 再定型并串烧. 羊的膻味去了不少, 连不吃羊的嫂嫂都食得落几啖, 不喜欢太膻味的朋友也应可接受. 果仁为串烧增加了口感. 伴菜的茄子相当好吃, 不要错过
到主菜了, 叫了9安士安格斯牛扒. 侍应推介了一个特别的sauce, 只记得是M字头, 忘了名字. 点了7成熟, 切开4份一人一旧. 味道果真不错, 有咬口, 充满了肉汁. 可惜我果一旧啱啱有少少筋. 个汁亦无咩特别, 只是少少甜甜地, 不点也无所谓. 因点了呢个sauce, 个扒会由10安士变左9安士但价钱一样, 所以觉得唔系咁抵...
另一个主菜紧接出场, 盐烧鱼
个菜好似乞衣鸡咁, 侍应在桌边打破外层之后, 就为内里的鲈鱼起骨
上枱时鱼的形态仲keep得好靓, 真厉害
鱼肉相当嫩滑, 除了盐香仲加了蒜蓉吊味, 好正!
伴碟的阔条面亦不错, 香草味四溢, 面质亦弹牙
两位歌手在每一枱边唱歌, 为餐厅增加了不少欢乐气氛, 我们也点了一首歌, 唱得几好听
在隔离枱唱歌时, 发现佢地居然识唱"月亮代表我的心", 好劲呢!
吃罢东西, 我上了洗手间, 回来时看见两位歌手停哂手企左响门口度, 有点奇怪
一坐下, 两位歌手突然行到枱边, 侍应随即递上蛋糕, 生日歌徐徐奏起... 真系好惊喜!
许了愿, 吹熄左蜡烛, 两位歌手又演奏左一阵, 讲埋祝贺说话, 先至继续工作, 好细心呢!
很多谢家人的心思! 呢餐饭很开心呢!
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